A Fast Slow Pro a Sage gyorsfőzőtől és a lassú tűzhelytől egy eszközben

A hagyományos gyorsforraló továbbra sem volt kérdéses számomra, ezért választottam a Sage Fast Slow Pro * készülékét, amely nem csak nyomástartó, hanem sokkal több.

Az elmúlt hetekben intenzíven dolgoztam a készülékkel, és szó szerint kigyulladtam. A következő két hétben szeretném megmutatni, miről is szól ez az eszköz és mire képes, mert a lehetőségek hihetetlenül sokfélék. Soha nem gondoltam volna, hogy az ételeket, amelyeket a következő napokban bemutatok nektek, mind egy multikookerben lehet elkészíteni.
Ma először részletesen bemutatom a készüléket, és holnaptól összesen 13 recept következik. Alapvető recepteket készítettem nektek, gyors és lassú főzés van, van reggeli, desszertek, torta és még sok minden más. Nekem is van egy 59 oldalas e-könyv főzési ütemtervekkel és sok más tippdel, valamint a témahetek összes receptjével (plusz 1 bónusz recept) és a legjobb még várat magára, van még mit nyerni, mégpedig egy Fast Slow Pro-t!

Nyerje meg saját Fast Slow Pro-ját! A verseny lezárult

Esélye van arra, hogy megnyerje ezt az eszközt, mindössze annyit kell tennie, hogy megválaszolja a következő kérdéseket.

Meddig tartja a Fast Slow Pro az edényeket melegen?
Miért kell egy krémes karamellát egy éjszakán át a hűtőszekrényben pihennie?
Mi a neve annak a módszernek, amellyel kis adagokat és könnyen égő ételeket lehet főzni a Fast Slow Pro-ban?
Mennyi ideig kell főzni a One Pot Bolognese spagettivel?
Milyen köretet tálalok a Chana Masala-val?

A válaszok egy részét megtalálja a mai bejegyzésben, de a következő napok bejegyzéseiben is - szóval maradjon velünk. Amint megkapta az összes választ, csak EZEN a bejegyzés alatt kell megküldenie nekem egy megjegyzést a válaszokkal, a teljes valódi nevével és egy e-mail címmel Hagyjon egy címet, ahol elérhetlek. Sem a megjegyzéseket nem teszem közzé, sem adatait harmadik félnek és/vagy cégeknek nem továbbítom, de azokat a verseny befejezése után azonnal töröljük. Személyesen felveszem a kapcsolatot a nyertessel, és közvetlenül neked küldöm az eszközt. A versenyről minden további információt a cikk végén talál.

A főzési ütemtervtől az e-könyvig

Míg az elmúlt hetekben a Fast Slow Pro-n dolgoztam, annyi információ gyűlt össze nagyon gyorsan, hogy el sem tudom kezdeni feltenni a blogomba. Ezért kezdtem a gyors és lassú főzés főzési ütemterveivel, amelyeket kézzel akartam neked adni, és amelyeket fokozatosan "növeltem". Időközben teljes értékű e-könyvvé vált, amely minden olyan információt tartalmaz, amelyre szüksége van a készülékkel való sikeres együttműködéshez - úgymond az én kis személyes munkám.
Az e-könyvet március 8-án, a témahét végén fogom megjelentetni utolsó blogbejegyzésemmel, mert különben nincs okod ide benézni; o) Az e-könyvre mutató linket minden témaheti bejegyzésben találsz, és természetesen fentebb a menüben az "Egyéb" -> e-könyvek alatt, és az FB-n és az Instagram-on is népszerűsítem, mert büszke vagyok rá. Ezt elég jól sikerült megcsinálnom, ha magam is mondhatom.

Szóval, most végre a lényegre, az új kedvenc játékomra.

Mi is valójában a Fast Slow Pro?

A teljes kijelző angol nyelvű, de még azok a felhasználók is, akik nem beszélnek és nem olvasnak folyékonyan angolul, gyorsan internalizálták a néhány angol kifejezést. Az összes kifejezést és funkciót le is fordítják és elmagyarázzák a kezelési útmutatóban.

Maga az eszköz egy nagyon stabil és jól szigetelt házból, egy kivehető burkolatból áll, amelyet egy forgókar és a kivehető és bevont fazék segítségével rögzítenek az eszközhöz. A készülék használata közben a ház a lehető legmelegebbé válik, de még mindig nagyon könnyű megérinteni. A fedelet csak közvetlenül a fogantyúnál fogva szabad megérinteni, mert nagyon felmelegszik - akárcsak egy normál fazék.
A tisztításhoz a fedelet egyszerűen le lehet venni egy anya meglazításával, majd a mosogatóban lemosni. A főzőtál bevont, ezért csak fa vagy szilikon spatulával szabad benne dolgozni.
Tartozékként egy betétrácsot és egy perforált/gőzölgő betétet szállítunk. Opcionálisan a szaküzletekben is kaphatók nagynyomású tűzhely tartozékok, amelyek szintén megfelelnek ennek az eszköznek.

Hush, hush! Nyomásos főzés a Fast Slow Pro segítségével

Nagyon lassú! Lassú főzés a Fast Slow Pro segítségével

A gyorsfőzés mellett a Fast Slow Pro természetesen lassan és finoman is főzhet ételeket. Szeretek lassú főzést használni húsételekhez, azaz sültekhez, pörköltekhez és ragukhoz. De lassan főztem alapanyagokat és húsleveseket, és nagyszerű eredményeket értem el velük.
A Magas és Alacsony beállításokkal a Fast Slow Pro két hőmérsékleti beállítást kínál, és a maximális előkészítési idő 12 óra. A csontleveseknél meghosszabbítottam az elkészítési időt azzal is, hogy a főzési folyamat befejezése után egyszerűen újraindítottam az eszközt.
A hagyományos kerámia edényekkel ellátott lassú tűzhelyekkel ellentétben a Fast Slow Pro készülékben közvetlenül izzadhat vagy megsütheti az ételt, és ezt nem kell külön serpenyőben megtennie.
A főzési folyamat után, függetlenül attól, hogy gyorsan vagy lassan főznek-e, az ételt tálalás előtt 2 órán át melegen lehet tartani.

Gőzfőzés

Ez a program ideális finom zöldségek, halak, baromfi, szalvéta és élesztő gombócok, gombócok, sütemények, pudingok számára, és akár hideg ételek melegítésére is használható. Fontos, hogy a gőzkioldó szelep nyitva maradjon a gőzölés során, hogy a tál tele legyen vízzel a MIN jelölésig, és az étel között mindig legyen egy kis hely, hogy a gőz szabadon keringhessen.

A gyorsforraló előnyei

A Fast Slow Pro hátrányai - dióhéjban

Gyorsan internalizálhatja ezt a maroknyi angol kifejezést, ha nem beszél és nem olvas folyékonyan angolul, és ezeket a használati utasítás is lefordítja.

Ajánlás, igen vagy nem?

A versenyen való részvétel feltételei

A nyeremény pénzbeli kifizetése vagy a nyeremény cseréje kizárt.
A megjegyzésnek tartalmaznia kell a teljes valódi nevet, azaz az ÉS ÉS vezetéknevet, valamint egy e-mail címet, amelyet csak egyszeri kapcsolattartáshoz használnak.
A verseny 2020. március 8-án 23: 59-kor ér véget, a nyertest e-mailben értesítjük és nem teszik közzé.
A nyereményre való jogosultság lejár, ha a nyertest nem lehet elérni, ha a nyertes nem válaszol, vagy ha a nyertes nem fogadja el a nyereményt 7 nap elteltével, a nyertesek első közzétételétől számítva.
A bírák döntése végleges.
Az e-mail címet és a valódi nevet tartalmazó megjegyzéseket nem tesszük közzé, a megadott adatokat nem gyűjtjük össze, hanem csak győzelem esetén a kapcsolatfelvétel céljából. Minden megjegyzés a sikeres sorsolás után azonnal törlődik, és természetesen nem kerül továbbításra harmadik feleknek.

Ez a cikk a Sage Appliances * együttműködésével készült.
* Az összes ennek megfelelően megjelölt link együttműködési kapcsolat