Csicseriborsó saláta füstölt lazacdal Ízesített ételek
Ma az étlapon van egy saláta, tele rostokkal és fehérjével. Tartalmaz: csicseriborsót (gyorsabban konzerválva), kukoricát (igen, a konzerv tökéletes), olívabogyót, kaliforniai paprikát és füstölt lazacot, amit szeretek. Mindezt egyszerűen citromlével, olívaolajjal, sóval, frissen őrölt borssal és egy marék kaporral ízesítve.

A füstölt lazac nagyon jól passzol a kaporhoz. Két erős íz van, amelyek remekül passzolnak egymáshoz. Kombináltam őket a sajtos és füstölt lazacos palacsinták receptjével is, ami nagyjából 2 évvel ezelőtt sikert aratott szilveszterkor. Régóta nem csinálom őket, milyen jól emlékeztem rájuk! Ha kíváncsi lettem, és szeretné látni a receptet, kattintson az alábbi képre:

Palacsinta sajttal és füstölt lazacgal
Visszatérve a salátánkra, most, hogy elmondtam, mi az összetevő, azt hiszem, rájött, hogy 10 perc alatt elkészül. Nem csak az, hogy mindet egy tálba tesszük és összekeverjük, nincs más köze ehhez a recepthez. De annyira ízletes és tartalmas!
Ezen túlmenően megcsináltam a trükkömet: dupla összeget készítek, és a felét rakosba teszem, hogy másnap az irodai csomagban legyen. Egyszerű és hatékony, nem? 😉