A fehérjék szerepe a szervezetben és hatásuk az egészségre Kalória titkok
Az izomtömeg növelni akaró személyek többsége fehérjeport fogyaszt, főleg turmixokban, más fehérjét tartalmazó ételek mellett.
Az egészségügyi szakemberek véleménye megoszlik, és ennek a fehérjepornak a hatása ma meglehetősen ellentmondásos téma.
Például számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy nagy mennyiségű fehérje súlyos mellékhatásokkal járhat az egészségre.
Olvassa el, hogy többet megtudjon a fehérjéről és annak emberi testre gyakorolt hatásáról.
Hogyan hat a fehérjepor az izomtömegre?
Egy dolog biztos abban, hogy a fehérjék hogyan befolyásolják az izomtömeget, nevezetesen, hogy ez a makrotáp nélkülözhetetlen a rostok helyreállításához és az izomtömeg növekedéséhez. Meg kell jegyezni, hogy a fehérjék nemcsak az izomépítés szempontjából hasznosak, hanem számos létfontosságú funkciót is ellátnak, amelyek nélkül a test szenvedne.
Ezenkívül az izomtömeg növekedése nagymértékben függ az egyes személyek fizikai alakjától. Más szavakkal, nem fogyaszthat túl sok fehérjét csak az izomtömeg növelése érdekében, és az izomtömeg nem nőhet többet, mint amennyit fizikai szerkezete megenged magának. Sőt, az izomtömeg nem képződik és nem növekszik önmagában, csak fehérjét fogyaszt, ezért a mozgás és a testmozgás elengedhetetlen e cél eléréséhez.
Tehát, ha testét kívánja tonizálni vagy izomtömegét növelni, nagyon fontos a fehérjére épülő kiegyensúlyozott étrend és a rendszeres testmozgás. Egyébként hiábavaló az erőfeszítés.
A fizikai edzés során az izomrostok megnyúlnak vagy "elszakadnak", és az egyén által elfogyasztott fehérjék hozzájárulnak gyógyulásukhoz, így az izom fokozatosan kezd kialakulni. Ezért, ha bármilyen fehérjét fogyaszt az izomtömeg növelése érdekében, de továbbra is ülő jellegű, akkor ebben a tekintetben nem észlel semmilyen változást.
Az izomnövekedés néha megfelelő fehérjebevitelt igényel, és a legtöbb ember számára elegendő az optimális fehérjemennyiség megszerzése élelmiszer-forrásokból, a fehérjepor kiiktatható az étrendből.
Általánosságban elmondható, hogy a románoknak fehérjében gazdag étrendjük van, és elérik az ajánlott optimális napi bevitelt, és nem igényelnek extra mennyiségű fehérjeport.
A fehérjepor hatása nulla az olyan étrenden, amely elegendő fehérjét tartalmazó ételeken alapul.
Sőt, a rostok helyreállítása és az izomtömeg növelése érdekében fontos, hogy az étrendbe vegyenek komplex szénhidrátokat, hogy a szervezet számára biztosítsák a szükséges energiát, lehetővé téve a fehérje számára új szövetek létrehozását.
A fehérjepor mellékhatásai
A túlzott fehérjebevitel káros lehet az egészségre, akár ételről, akár fehérjeporról beszélünk. Még akkor is, ha a fehérjék számos előnyt kínálnak számunkra, például hosszú ideig jóllakottság érzetet okoznak, növelik az izomtömeget vagy helyreállítják a sérült szöveteket, meg kell jegyezni, hogy vannak olyan kockázatok, amelyekkel szembesülhetünk, ha a napi adagot többet emeljük, mint amennyi szükséges.
A túlzott fehérjebevitel leggyakoribb negatív hatásai közé tartozik a székrekedés, a hasmenés, a kiszáradás, a különböző veseproblémák vagy a szívbetegségek megjelenése.
Hízás
Nagy mennyiségű fehérje bevitele a napi étrendbe jelentősen hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, mivel ennek a tápanyagnak a feleslegét zsír formájában tárolják. Sőt, a fehérjepor meglehetősen sok kalóriát tartalmazhat, és más ételekkel együtt nem kívánt súlygyarapodáshoz vezethet. Ezért, ha nem próbálja megégetni a felesleges kalóriákat testmozgással, akkor fennáll annak a kockázata, hogy elveszíti a nem kívánt kilókat.
Az izomtömeg növelésére törekvő egyéneknek kiegyensúlyozott, fehérjében és jó szénhidrátban gazdag étrendet kell követniük, és ebben a folyamatban elengedhetetlen a rendszeres testmozgás.
Csontproblémák
A magas szintű fehérje nagy mennyiségű savat termel a szervezetben a felesleges szulfátok és foszfátok miatt. A vesék ezt követően még több sav kiválasztásával próbálják helyreállítani a sav egyensúlyát, a csontok pedig kalciumot szabadítanak fel a helyzet helyreállítása érdekében, amelyet vizelet formájában kell eltávolítani.
Ez a folyamat a csontok kalciumvesztését eredményezi, és az oszteoporózis kockázata jelentősen megnő. Lehetséges azonban, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend segít leküzdeni és megakadályozni ezt a negatív hatást.
Veseproblémák
A túlzott fehérjefogyasztás a veséknek is árthat, és nagyobb erőfeszítéseket kell tenniük a ketonoknak nevezett felesleges salakanyagok eltávolítása érdekében. A vesebetegségben szenvedőket az aminosavak nitrogénje is befolyásolhatja.
Kiszáradás
A magas fehérjebevitel vagy a komplex szénhidrátok hiánya ketózishoz vezethet. A ketózis akkor fordul elő, amikor a zsírokat energiává alakítják, hogy ellensúlyozzák az emberi test normál energiát szolgáltató szénhidráthiányát. Ezt a folyamatot követően a vesék túlterhelik, megpróbálva eltávolítani ezeket az anyagokat, ami gyakori vizeléshez vezet, amelyben sok víz veszít. Ily módon a kiszáradás kockázata jelentősen megnő, különösen akkor, ha az egyén izzad testmozgás közben.
Szívbetegség előfordulása
A vörös hús túlzott fogyasztása növelheti a szívbetegségek kockázatát. Számos olyan tanulmány létezik, amely kimutatta az ilyen típusú fehérjék negatív hatásait a test egészségére. Ezért próbáld elkerülni a vörös hús fogyasztását.
Rossz lehelet
A rossz lehelet negatív hatással lehet a túlzott fehérjebevitelre, különösen, ha a napi étrend nem tartalmaz szénhidrátot. Amellett, hogy a ketózis állapota a zsírokat energiává alakítja, negatív anyagok termelését is okozza, amelyek rossz leheletet okoznak.
Mennyi az optimális fehérje mennyiség, amelyet naponta el kell fogyasztanunk?
Idővel végzett vizsgálatok szerint az optimális fehérje mennyiség nem haladhatja meg a napi összes kalória 30% -át. Ahhoz, hogy kihasználhassa ennek a makrotápanyagnak a pozitív hatásait, sok egészségügyi szakember azt állítja, hogy elegendő napi 15% -ot fogyasztani, túlzás nélkül.
Az orvosok által ajánlott fehérjedózis 0,36 g/testtömeg-kg. Tehát, ha súlya 190 kg, akkor elegendő körülbelül 68 g fehérjét elfogyasztania naponta (0,36 x 190 kg =
Optimális mennyiségű fehérjét kapni egy nap alatt nem nehéz elérni, különösen, ha rajongsz az állati termékek fogyasztásáért, mivel egy átlagos steak adag körülbelül 42 gramm fehérjét tartalmazhat.
Ezért az izomtömeg növelését célzó embereknek fehérjét és komplex szénhidrátokat egyaránt el kell fogyasztaniuk, hogy ilyen szempontból teljesítsenek és eredményeket érjenek el. A fehérje minden ember számára szükséges, függetlenül attól, hogy fogyókúrás, hizlaló vagy alakformáló étrendet követ-e. Az ülő emberek nem növelhetik izomtömegüket csak fehérjetartalmú ételek fogyasztásával, a testmozgás nagyon fontos.
A test megfelelő működéséhez fehérjét kell fogyasztani, de mérsékelt mennyiségben! Ez a makrotáp nagy hatással lehet az egészségre is, ha nagy mennyiségben fogyasztják. Azt is meg kell jegyezni, hogy nem szabad hirtelen növelnie a fehérje mennyiségét a napi étrendben, és az eredmények megfigyeléséhez elengedhetetlen a rendszeres testmozgás.