A fehérjetartalmú étrend titkai - sovány vagy zsíros

A fehérjében gazdag étrend az utóbbi években egyre népszerűbb. Az ilyen étrend ötlete egyszerű: kompenzálja a zsírokat és cukrokat tartalmazó élelmiszerek csökkentését fehérjetartalmú ételek révén. Célja a tartós jóllakottság érzésének megszerzése és az izomvesztés elkerülése is.

fehérjetartalmú

Fontos tudni, hogy egy ilyen étrend betartása során mennyi fehérjét kell megennie egy étkezés során, ha étrend-kiegészítőkre van szüksége, és milyen hiányosságokat okozhat.

Példa fehérjetartalmú étrendre
A magas fehérjetartalmú étrendnek napi öt étkezést kell tartalmaznia, mivel az étkezések közötti hosszú idő az anyagcsere elnyomásához vezethet, negatívan befolyásolva a szervezet nitrogén egyensúlyát.
Ezenkívül fáradtságot, intenzív éhségérzetet vált ki, amelyet gyakran elűz a magas kalóriatartalmú, de az alapvető tápanyagok szempontjából szegény ételek kiválasztása. 80% -nál több növényi fehérjét tartalmazó ételeket kell fogyasztani. Megtalálhatók: kenyér, gyümölcs, szárított hüvelyesek (szója, zöldbab, borsó, lencse). A tejfehérjék az alacsony koleszterin- és zsírmennyiség (sovány tejtermékek) miatt ajánlottak. Sült hús ajánlott - csirke, hal vagy marhahús. Csirkemájat tartalmazó étkezés is bevezethető - hetente egyszer; A tojást hetente ötször ajánljuk.

Példa menü:

  • reggel, ébren - főtt tojás és kolbász
  • 11 óra - joghurt
  • 14 - 200 g hús (a fent leírt bármilyen formában), amelyhez két evőkanál túrót adhat
  • 17 óra - egy doboz hal paradicsommártásban vagy három darab főtt csirkemáj
  • 19 óra - egy pohár tej vagy joghurt

Megváltoztathatja az ételeket, és több kombinációt készíthet. De figyeljen a mennyiségekre!

  • a napi 3-4 liter vizet
  • zöld tea

Ez a diéta két hétig tartható, utána gyümölcsöket és zöldségeket adhat hozzá, különféle kombinációkban (kivéve a burgonyát, rizst, szárított babot).

Ügyeljen a hiányosságokra és a mellékhatásokra!
A fehérje étrend megköveteli az étrend kiegészítését vitaminokkal, ásványi anyagokkal és esszenciális zsírsavakkal. A folyadékok a következő dolgok, amelyeket nem szabad kihagyni. Előnyei ellenére ennek a rezsimnek vannak hátrányai is, némelyikük kínos. Az egyik a rossz lehelet, elkerülhetetlen. A zsírok elégetésekor az ilyen típusú étrendben előfordul a ketózis nevű jelenség: maradványok termelődése, amelyeket a lejárat megszüntet. Néha a kezelés fejfájást vagy székrekedést is okozhat - ebben az esetben orvoshoz kell fordulnia.

Az étkezést soha ne cserélje le fehérjetartalommal, hanem snackként kell venni, az étrend kiegészítésére és nem az étkezés pótlására.

Ne hagyja ki a stabilizációt
Ha betartotta a hiperprotein étrendet, az étkezés fehérjeszeletre cserélte, akkor a stabilizációs periódus nagyon nehéz, mert visszatérve a rendszeres étkezéshez, elkerülhetetlenül hízik. A siker egyetlen módja az étrend kihasználása az új étkezési szokások elsajátításához. Próbáljon áttérni egy olyan étkezési módra, amely magában foglalja: több gyümölcsöt és zöldséget, sovány húst, halat, tejterméket, olívaolajat, fekete kenyeret, gőzölést, forrázást vagy grillezést. Egy másik fontos szempont: a fizikai aktivitás elengedhetetlen, ezt egyszer kell elkezdeni a diétával, és ha lehetséges, folytatni kell utána.

A fehérje étrend tilos az emberek számára:

  • típusú cukorbetegségben
  • veseelégtelenséggel
  • szívelégtelenség vagy más szívproblémák
  • májelégtelenség
  • terhes nők