A fehérrépa előnyei és erényei az egészség szempontjából
Eredetileg Kelet- és Észak-Európából származik a fehér retek vagy a káposztafélék (Brassica napus) sokáig értékelt gyökérzöldségek, mind ízbeli tulajdonságai, mind előnyei miatt.
Levelei ehetőek, virágzatban felállnak, és elérhetik a 60 cm-es magasságot is.
Fehérrépa: a nyilvántartásból
Alapvető zöldségnek tartják sárgarépa és a póréhagyma, a fehérrépa ugyanahhoz a családhoz tartozik, mint a káposzta.
Eredetileg Kelet-Európából származnak a fehérrépa első nyomai a neolitikum korszaka. Ez a paszternák az egyik legrégebbi ételgyökér.
A fehérrépa gyökere nagyon húsos, miközben különböző alakúak lehetnek, kerekek, hosszúkásak vagy akár laposak is.
Manapság termelése főleg Franciaország nyugati részén található.
Fehérrépa és egészségügyi előnyei
- A fehérrépa közismerten ismert puhító és lágyító tulajdonságokkal. Néha ellen is használják mellkasi betegségek (krónikus váladékozás, asztma, szamárköhögés).
________________________________________
Tudtad ?
- Belső használatra:
Tisane: vagy megszerezte gyökér főzet, akár által levél infúzió, mindkettő 100 gramm zöldséggel készül liter vízben.
Gyümölcslé: kivonat az egész növény keverékéből, napi 100 gramm ellenanémia.
Szirup: két liter vízben felforralunk egy font fehérrépát. Pass, adjunk hozzá 1 kg cukrot és főzzük szirupban. A fájdalmas köhögés.
- Külső használat:
Forró borogatás: használja a fehérrépapépet.
____________________