Táplálás; Az egészség szörfözik a "
Az a csoport, amely 1972 óta működik a dietetikai piacon, főleg a Gerblé márka körül, a cukor- és a gluténmentes trendet kamatoztatja, és piaci részesedését harapja be az ökológiai ágazatban.

A franciák 81% -a számára az élelmiszer szerepe nagyon fontos az egészség szempontjából. "Ez a jó étkezés körüli tendencia minden piacunk számára ígéretes" - mondja Laure Kerneis, a Nutrition et Santé karcsúsító és sportmarketing igazgatója. Fokozza az univerzum iránti érdeklődést! A lauragais-i Revel cég, amely a japán Otsuka kebelébe került, gyógyszertárra és dietetikára szakosodott, olyan vezető márkákat foglal magában, mint a Gerblé a természetes vagy az egészséges dietetikában, de a Gerlinéa a fogyókúrás dietetikában vagy az Isostar a sportdétetikában is. És az organikus szegmensben, egy gyorsan növekvő kategóriában fejlődik a Céréal Bio márkanéven keresztül, amelynek értékesítése 2013-ban 20% -kal ugrott meg. „A 2012-es visszaesés után az összes márka 2013-ban vett fel organikus termékeket” - jegyzi meg Renaud., Gerblé és Céréal Bio marketing igazgató.
Organikus "kidolgozott és ínyenc"
Olyan szegmens, ahol a fogyasztók alternatívákat és újdonságokat keresnek. „A Cereal Bio márkanév, a kiegészítő forgalom szempontjából vezető hozzájáruló (+ 6,3 M €) tavaly a PGC-k meglehetősen lomha világában nőtt, köszönhetően a televízió által támogatott kész gabonaalapú ételeknek - folytatja Renaud Saisset. Bonyolult és kapzsi organikus táplálkozáson vagyunk, és tovább folytatjuk a toborzási ajánlat fejlesztését. Ebben az évben az étkezésekre és az egzotikára koncentrálunk, két referenciával az ázsiai rizst, valamint a marokkói árpát és aszalt szilvát, valamint a palacsinták új formáit a felhasználás variálására. "