A fekete ribizli diéta előnyei • Hello Iasi •
A természet felbecsülhetetlen értékeivel az ókortól kezdve lenyűgözte az embert. Kebelében megtanultuk testünk fejlesztését, alkalmazkodását és gondozását. Az erdők csodálatos gyümölcseikkel ellátták a túléléshez szükséges fő energiaforrásokkal. Bár a városi élet szakadást okozott közöttünk és étel saját kezűleg gyűjtötték körülöttünk, az egészséggel foglalkozók továbbra is népszerűsítik fogyasztásukat. Manapság leggyakrabban légmentesen lezárt csomagolásban találhatók a szupermarketek polcain bogyók ez a test és az elme "oázisa a sivatagban".
Ők is a kategóriájukba tartoznak fekete ribizli. Kerekek, kis méretűek (mint a borsó), és fürtökben találhatók. Ne feledje, hogy a családból származnak saxifragaceelor és tartalmazzák fitotápanyagok, antioxidánsok a zsírok és a kalóriák pedig alacsonyak.
Miért kell ribizlit enni?
A napi táplálkozás rendkívül fontos az optimális tónus fenntartásában. Ebben az értelemben a feketeribizlit tartalmazó étrend segít minket a kényelmetlenséget okozó különféle tünetek megelőzésében vagy akár kezelésében.
Jelentős mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, de az általunk említett B csoportból is: B1, B2, B6. Ezekkel együtt a gyümölcs összetételében megtalálhatók a P- és a PP-vitaminok. Tannin, antocianin, citrom-, alma- és borkősav, cellulóz, bizonyos fehérjeanyagok, természetes cukrok (fruktóz és glükóz), kálium, kalcium, nátrium, magnézium, mangán, klór és vas vannak jelen a fekete és aromás babokban.
A figyelemre méltó hatások különösen a test méregtelenítésével érezhetők azon szervek szintjén, amelyektől szigorúan függ a megfelelő működés: a vesék, a máj, a lép és a hasnyálmirigy. Ribizli fogyasztásával csökkenteni és szabályozni tudjuk a húgysavat és a koleszterint. Megemlítjük a növényi rostok fontos mennyiségét is, amelyek révén megelőzhetjük a székrekedést. Az immunitást a C-vitamin hatása erősíti, míg a kálium helyreállítja a vérnyomást.
A fehérjék azok, amelyek harmonikusan fejlesztik a test sejtjeit, a magnézium pedig az idegrendszerre hat, miközben serkenti az energiatermelést. A vas hozzájárul a vörösvértestek képződéséhez, a kalcium asszimilálódik az erős csontokba és fogakba, a B6-vitamin pedig regenerálja a bőr szövetét.
A ribizlit önmagában, gyümölcssalátákban, desszertként, de magokból nyert gyümölcslevek, szirupok, tinktúrák vagy olajok formájában is tálalhatjuk.
A rákmegelőzés hatását különféle tanulmányok is kiemelik azokról, akik bogyókat fogyasztanak.
Keringési rendellenességekben szenvedők számára a száraz ribizli por javítja a perifériás keringést. Így fogyasztva segít a láb gyulladásában a magas hőmérséklet hátterében, és amikor a kapillárisok törékennyé válnak és könnyen zúzódnak.
A ribizli lé a vérszegénység, a köszvény és a reuma kezelésében kiegészítő anyag. Ezenkívül a fertőzésekkel, a vírusos májgyulladással, az influenzával, a hörghurutgal, a tüdőgyulladással és a tüdőtuberkulózissal gyakran lével küzdenek.
Ha torokfájásunk, rekedtségünk, köhögésünk vagy mandulagyulladásunk van, magabiztosan használhatunk ribizli szirupot. A mikrobák megtámadásával és megsemmisítésével, az érintett hámszövet regenerálásával és a helyi immunitás növelésével hat.
A ribizli fogyasztása során vesekővel szenvedő betegek élvezhetik a hólyag antibakteriális védő hatását és a vesekövek elleni küzdelmet. A kininsav jelenléte a gyümölcsökben csökkenti a vizelet savasságát az optimális szintre, amely megállítja az oldhatatlan kövek képződését.
Ha a rovarcsípés után az érintett területet ezekkel a gyümölcsökkel dörzsölik, a fájdalom, viszketés és gyulladás gyorsan enyhül.
Értelmi túlterhelés vagy krónikus fáradtság állapotában a ribizli lé növeli a koncentráció képességét és gátolja az álmosságot.