A fekete ribizli előnyei és erényei az egészségre
A Cassis, nevének ribes nigrum, egy 1–1,50 m magas, bokros gyümölcscserje, amelynek gyümölcse számos előnnyel és erénnyel jár az egészség szempontjából.
Európában és Ázsiában őshonos, a Rosaceae családhoz tartozik. A feketeribizlit a 16. század vége óta művelik kulináris látványosságai miatt, lekvárban, desszertekben és péksüteményekben egyaránt.
A fekete ribizli és egészségügyi előnyei
A fekete ribizli sokáig ismert számos egészségügyi előnye és erénye miatt.
Ha a feketeribizli bogyó csak néhány grammot nyom, akkor nagyon gazdag C-vitaminban.
- A feketeribizli levelek vannak erényeik diuretikumok és reumaellenes. A húgysav és a purinok eliminációját okozzák, ezért ajánlott az ízületi gyulladás és az arteriosclerosis (az artériák megkeményedése) általános kezelésében.
- Az is látszik, hogy a feketeribizli levelek aktiválják a termelést kortizol a mellékvesék által és ezáltal serkentik a szimpatikus idegrendszer aktivitását. Ezért hozzájárulnának ehhez csökkenti a stressz hatásait
Tudtad ?
> Belső használat:
Lé, szirup, feketeribizli zselé: a bogyókkal készítik elő. Jogorvoslat természetesen, de finom édesség is. Fogyasszon, amint keres terápiás erények fekete ribizli.
Cassis bor: maceráljuk 3 napig 500 g bogyót 1 l vörösborban. Szitán átengedjük, hozzáadunk egy cukorszirupot. Fogyasszon egy poharat minden étkezés előtt. A nyirokcsomó, a táplálkozási betegségek és a életkori rendellenességek.
Ház: palackban szárítsa meg a gyümölcsöket, felváltva egy réteg gyümölcsöt és egy réteg porcukrot. Hentes, hagyja macerálni néhány hónapig, időnként hozzáadva. Ezután szűrje le, kap egy likőr