A flexitárius vacsorák egy hete
2012 óta az első francia oldal a flexitariánusok számára, vagyis azok számára, akik úgy táplálkoznak étrendjükön, hogy nem teljesen vegetáriánusok !
Egy hét flexitív vacsora ...
Egy hét flexitív vacsora ...
Nicolas S kérésére íme egy ötlet egy tipikus menüből egy hét vacsorára, amely azon alapul, hogy hetente csak kétszer esznek húst és egy adag halat.
Megjegyzés: mivel a Flexitarisme.com le akarja egyszerűsíteni az életét és elkerülni az élelmiszer-pazarlást: az összetevőket, amelyeket egy (+) követ, nagyobb mennyiségben kell főzni, hogy a következő menüben újra felhasználhassa őket.
Omlett párolt organikus párizsi gombával (+), metélőhagymával, zöld salátával és egy szép szelet bio rozs vagy teljes kiőrlésű kenyérrel.
Koralllencse lilahagymával, bio rizzsel (+) és párolt endíviával (+).
Párolt endívia (maradék) füstölt lazac vagy pisztráng szeletbe csomagolva, tejföllel és vékonyra szeletelt sárgarépával.
Serpenyőben sült bio csirkecsík gombás gombával (pihenés), majd keverjük össze 2 evőkanál sós szójaszószsal és organikus tejföllel, és főzzük 10 percig. Bio rizzsel tálalva (maradék).
Quinoa (+) olívaolajon megpárolt brokkolival, serpenyőben sült pelyhesített mandulával megszórva.
Saláta Quinoa-ból (maradék), kukorica, paradicsom, avokádó és zöldbab dobozból.
Oldalsó steak, marhahús bélszín vagy más minőségi hús, ízlés szerint, a hentestől vásárolva, nagy sült burgonya (túrós, gyógynövényekkel tálalva), reszelt bio sárgarépa salátával.
Részvény:
- Nyomtatni
Összefüggő
16 Reakciók
Hello Köszönöm. Másrészt a paradicsom és a zöldbab nincs idényben; ).
Teljesebb menüt készítek, kamaszok vannak, jól étkeznek; hétvégén húst eszünk, néha hetente egyszer, egyszer pedig halat. Többet vásárolok az Amap-tól és a La Ruche-től a régióm más termelőitől, amennyire csak lehetséges, kerülöm a szupermarketeket. Nem mindig könnyű egyensúlyba hozni a menüket és a pénztárcáját, de mindent megteszek.
Teljesen megértem. Az ötlet mindenekelőtt az volt, hogy szabványos menüt hozzanak létre az évszakoknak megfelelően. Jelenleg rengeteg Butternut-t főzök (kókusztejlevesben vagy sütőben megsütve), sárgarépát és medvehagymát bio quinoával, párolt articsóka, burgonya és endívia (párolt vagy sonkás) ... meglátod, vannak sok ötlet a webhely "receptek" lapján vagy egy összetevő beírásával a keresősávba.
Köszönöm a válaszod, egy gyors kérdés, hogy férfi vagy nő? Azt mondanám, hogy egy férfi; ). Remélem nem tévedek. Elfelejtettem, hogy csak te írod a blogot, ha meg tudom osztani a teljes menüket a héten, tudasd velem, örülnék. Stephanie. NEM.