A fogak egyáltalán nem szeretik
Csokoládé, fagylalt, nyúlós medvék - nem mindig könnyű ellenállni az édes kísértésnek. Sajnos nemcsak az alakra, hanem a fogakra is hatással vannak az édességek. A tisztítás természetesen segít. De tudta, hogy az evés és a fogmosás között legalább egy órának el kell telnie? A FOCUS-GESUNDHEIT a fogbarát ételekkel kapcsolatos hat legfontosabb kérdésre ad választ.
Miért káros a cukor valójában a fogainak?
Minden gyermek tudja, hogy a cukor káros a fogakra. Az igazi tettes azonban nem maga a cukor, hanem az orális baktériumok táplálják. A cukrot savakká alakítják, amelyek megtámadják a fogzománcot. A cukor ragacsos állaga megkönnyíti a baktériumok tapadását a fog felületén.
Tehát soha többet ne egyek édességet?
A legszigorúbb fogorvos sem tudja megúszni ezt a követelményt. Ahelyett, hogy egész nap gumicukrot, csokoládét stb. Eszünk, jobb, ha egyszerre fogyasztjuk a teljes napi adagot. Például közvetlenül ebéd után. A kevesebb cukor csak megszokás kérdése.
A "cukormentes" mindig ártalmatlan?
A cukorkák vagy a rágógumi károsíthatja a fogakat, annak ellenére, hogy "cukormentes" címkével látják el őket. A bajor Fogorvosok Kamara tájékoztatja, hogy az ilyen termékek néha rejtett cukrokat tartalmaznak, például glükózt (szőlőcukrot), glükózszirupot, fruktózt (gyümölcscukrot), laktózt (tejcukrot) és maltózt (malátacukrot). Ezek a hagyományos cukorhoz hasonlóan elősegítik a fogszuvasodás kialakulását. Az összetevők alapos vizsgálata megvédi az édes csapdákat.
A gyümölcs soha nem árt. Vagy talán?
Sokan egész nap újra és újra gyümölcsöt esznek, anélkül, hogy arra gondolnának, hogy a gyümölcssavak és a fruktóz megtámadja a fogzománcot. A lé, az üdítő, a sportital vagy a salátaöntet is savanyú ízt kölcsönöz az olvadéknak. "A gyümölcs fontos" - foglalja össze Annette Schmidt táplálkozási és profilaxis szakértő. "De az egészséges étrend szüneteket is tartalmaz - a száj és a test számára."
Három fő étkezés, lehetőleg fluorozott asztali sóval, valamint két snack az étkezések között egészséges napi ritmus a fogak és az emésztőszervek számára. A gyermekeknek is meg kell kapniuk napi gyümölcs- és gyümölcsléjüket, de rendes határidőn belül.
"Étkezés vagy ital után mindig kortyoljon egy korty vizet a fogába, az lemossa az ételmaradékokat, és hígítja a bakteriális és kémiai savakat" - javasolja Schmidt. A felnőttek a gyümölcs élvezete után röviden beszívhatják a meggyet vagy az almakövet. A rágógumihoz hasonlóan ez is aktiválja a nyál áramlását.
Ne felejtse el megmosni a fogát étkezés után?
A fogak legrosszabb ellensége a fogszuvasodás mellett az erózió. Ha savas ételeket vagy italokat fogyaszt, közvetlenül mossa meg a fogát, a fogkefe és a paszta apró koptató részecskéi megkarcolják a krétás zománcot. A foganyag elveszett. Először
csak a fogorvos ismeri fel a fogzománc apró horpadásait. Az évek során a károsodás növekszik, és nyelvvel érezhető.
Ha van valami savanyú az étlapon, akkor meg kell várni, amíg a nyál remineralizálja a fogzománcot. A nyál tartalmazza az összes ásványi anyagot, amely egy fogat alkot, és mossa azt kalciummal, foszfáttal és fluoriddal. Körülbelül 1,5 liter természetes szájvizet állítanak elő naponta. Több óra telik el, mire teljesen remineralizálódik. Egy-két óra elteltével a zománc ismét kellően stabilizálódik. Ezután tisztítani lehet és kell. Ellenkező esetben a fogazat sokkal agresszívebb savaknak lenne kitéve: a mikrobák kiválasztódásának.
Tipp: Ha szívesen élvezi a gyümölcsöt vagy a gyümölcslevet reggelire, jobb, ha előtte mossa meg a fogát. Miután az összes feltöltést eltávolították, a cukor nem okoz kárt étkezés után. Ha csak sajt vagy sonkakenyér van a tányérján, nincs kötelező szünet.
A lefekvés előtti csemegék szigorúan tilosak?
És mi van akkor, ha a gyomor elviselhetetlenül morgol este a fogmosás után? "Egyél egy darab kemény sajtot" - tanácsolja Annette Schmidt szakértő. „Az öreg Gouda vagy a parmezán nem támadja meg a zománcot, és mossa körül kalciummal.” A sonka, a friss uborka, a nyers sárgarépa, a zellerrúd, a paprika és a dió szintén ártalmatlan a fogakra. "Azok a rágóintenzív ételek, amelyek sem savakat, sem cukrot nem tartalmaznak, jót tesznek a száj egészségének" - magyarázza a profilaxis tanácsadó. Azt tanácsolja, hogy lefekvés előtt ne tej, krémsajt vagy kolbász legyen: „Ezek laktózt tartalmaznak, a kolbász pedig még cukrot is tartalmaz.” Természetesen a legjobb, ha frissen megtisztított szájjal fekszel le.