A fogyás egyszerűvé vált! Bettina 57,5 kiló csoda nőt fogyott
Bettina sugárzik mindkét fülén.
Fotó: privát
Most vette ki a sütőből házi bagettjét. Csodálatos illat, csodálatos szín, finom beleharapni - szinte! Bettinának türelmesnek kell lennie estig. Csak ezután töltse fel a bagettet egy csodálatosan friss krémmel, amely krémből, hagymából és sajtból készül.
"Olyan jól eszem, nem kell nélkülöznöm semmit" - lelkesedik Bettina. Bettina 57,5 kg-ot fogyott. Sikerük titka? Alacsony szénhidráttartalmú étrend. DE - az elzászi ínyenc bagett? Felcsúszik? Viccelsz? Komolyan mondod, amikor ezt mondod! Bettina helyettesítő termékekkel süt. A tojásfehérje por és a zabkorpa adja a bagett alakját. Hagyma és sajt íze.
A bagettre várni kell - egészen estig. "Csak akkor eszem, ha éhes vagyok" - magyarázza Bettina. Éhség - mi is ez valójában? Egy érzés? Egy feltétel? Szokás? ki fogyni könnyen A táplálkozási szakemberek szerint csak akkor szeretne enni, ha éhes. De - legyünk őszinték. Milyen gyakran nyúlunk csokoládé és chips miatt, mert unatkozunk, vagy mert a munka túl sok nekünk. Olyan érzés, amelyet a volt HR-vezető ismer. Az érettségivel együtt jár az edzés, a stressz és az elhízás. Ez nem mindig volt így.
Bettina aktív gyermek - fára mászott és átugrott a kerítéseken. A képzéssel - a változás. A fiatal nőt elítélik, hogy leüljön, és alig mozdul. A stressz nagyobbá válik, a mindennapi tevékenység kevésbé. Bettina hízik. És szépen. Eleinte néhány kiló, aztán egyre több. Amíg végül 130 kilót nyom.
Sovány ananász és tejtekerccsel - Bettina is áldozatául esett néhány étrendnek. „A diéta első estéjén már elgondolkodtam azon, mit ehetnék a diéta után. Nem volt ritka, hogy a második napon Bologneses spagettiről álmodtam ”- mondja a fiatal nő. "Legyünk őszinték: a diéták kudarcra vannak ítélve." A fogyás egyszerűvé vált - más. Bettina két kg-ot fogyott és négy kg-ot hízott. A vérnyomása folyamatosan emelkedik, az önbizalma pedig egyre kevésbé. Beteg lesz! "Ezt fiatalon megteheti. De ha öregszik, az egészet nehéz elviselni" - mondja a 45 éves férfi.
Hirtelen minden nagyon gyorsan megtörténik. Először az orvoslátogatás, majd a rehabilitációs alkalmazás. "Elcsúszik tőlem - testileg és idegesen", Bettina háziorvosa nagyon aggódik. A rehabilitáció csak idő kérdése. Ezután - hátrány: a kérelmet elutasítják. De Bettina továbbra is küzd - a rehabilitációs helyért és az egészségesebb életért. Új pályázatot tesz. És egy másik. És még egy - amíg végül helyet kap. Öt hónap telt el. Öt hónap, amely alatt Bettina elkényezteti régi életmódját. "Ismét élveztem a nyarat" - mosolyog a képzett ipari hivatalnok. Az eredmény: Diabétesz alakult ki nála.
Valaminek meg kell változnia. De hogyan? És hol? A "hol" kérdésre már válaszolt. Bettina rehabilitációban van. Szigorú programon vesz részt: egészségügyi vizsgálatok, viselkedésterápia és táplálkozási tanácsok. Itt kell tennie A fogyás egyszerűvé vált akarat. A koncepció: napi 30 zsírpont. Bettina szkeptikus. És kíváncsi lesz. Fórumokat, könyveket olvas és végül kidolgozza saját táplálkozási koncepcióját.
Az eredmény: mínusz 50 kg. Bettina többet akar. Meg akarja osztani a sikereket - másokkal és önmagával. Megszületik blogja, a happycarb - egyfajta napló. Happycarb segít Bettinának feldolgozni tapasztalatait. Blogjának különlegessége: Nagyon jó! "Az élet nem csak az ételről szól" - jegyzi meg Bettina. "És néha gyorsabb a szám, mint az agy" - viccelődik.
Boldog szénhidrát - Bettina alacsony szénhidráttartalmú útja a boldogsághoz! Teljesen szénhidrát nélkül? Semmiképpen! Életminőség? Biztosan nem! A fogyás megkönnyítette: kevés szénhidrát, sok fehérje. Könnyen hangzik, az. Amíg az étrenddel foglalkozol. És ezt tette Bettina - a mai napig. Kipróbálja a recepteket és teszteli az összetevőket. Főz, amit csak akar: Spagetti Bolognese, lasagna, ... - csak helyettesítő termékekkel. Kedvenc étele: egy kelkáposzta lasagna.
A volt HR-vezető még sütést is felfedezett magának. Alacsony szénhidráttartalom és sütemény - hogyan állnak össze? Igazából nagyon jó. A háztartási lisztet mandulaliszttel, a finomított cukrot pedig cukorpótlókkal helyettesíti. Kedvenc édessége: kókusz- és mandulaszelet. "Karácsonyt követően olyan csodálatos ízűek" - áradozik Bettina. Ragyog a szemed. Bettina tudja, mi a jó neki - neki és a testének. - Természetesen nincs minden nap sütemény. Időről időre. De aztán 18-as formában ”- nevet a hobbipék.
A 45 éves férfi megértette, hogyan kell fogyni. Figyel az étrendjére és minden második nap gyakorolja. „Ami igazán fontos, az a hét végi energiamérleged. Tehát sem nélkülöznem kell, sem kényszerítenem magam semmire. És néha egy darab csokoládéval kedveskedem magamnak ”- mondja az amatőr szakács.
- Mennyire hülye, amikor nőként nem tudsz cipőt vásárolni? (...) Az első cipő megvásárlása félelmetes volt ”- lelkesedik Bettina. Ragyog a szemed. Mosolyog a szád. Úgy néz ki, mint újszülött. "Az egész életed változik a súlytól" - magyarázza. Megmosolyogják, mások észreveszik. Ami ma képeskönyv-történetnek tűnik, hosszú és kemény küzdelem volt. Olyan harc, amelyet még nem nyertek meg. Bettina már 57,5 kg-ot fogyott, 7,5 kg még mindig elválasztja a kívánt súlytól. És akkor is folytatódik a küzdelem az alakjáért és az egészségéért.
Ennyi fegyelem és kitartás miatt levesszük a kalapunkat. Már megnyerte a harcot értünk, Bettina!