A fogyás megakadályozza az Orujo olívaolaj elhízását - Gyógyászati gyakorlat
Úgy tűnik, hogy a speciális orujo olívaolaj megvéd az elhízástól. (Kép: Kerim/Stock.Adobe.com)
Az orujo olívaolaj megakadályozhatja a súlyproblémákat?
A világon egyre több embernél alakul ki túlsúly és elhízás. Van-e egy egyszerű módja annak, hogy megvédje magát a nem kívánt súlygyarapodástól? Az étellel bevitt Orujo olívaolaj jelentős hatással van az elhízás, valamint az ér- és gyulladásos szövődmények csökkentésére.
A Katalónia Nemzetközi Egyetem legfrissebb tanulmánya szerint az elhízott egerek étrendi orujo olívaolaja (POCTA) jelentősen csökkentette az elhízást, és kevesebb ér- és gyulladásos szövődményt okozott. A tanulmány eredményeit az angol nyelvű "Nutrients" folyóiratban tették közzé.
Mi az orujo olívaolaj?
A POCTA olívaolaj melléktermékéből (orujo) készül, amelyet tulajdonképpen ipari hulladéknak tekintenek, de az új tanulmány segíthet jobban összpontosítani funkcionális élelmiszerként a biológiai és tápértékre. Az olajat az olívaolaj többi részéből állítják elő, amelyek az extra szűz olívaolaj kivonása után maradnak. Az Orujo olívaolajat régebben olívapogácsa olajnak nevezték.
Az egereket magas zsírtartalmú étrenddel etették a vizsgálat céljából
A vizsgálat céljából az egereket két különböző típusú táplálékkal etették tíz héten keresztül. Miután az állatoknak magas volt a telített zsírtartalom, amelyet gyakran egészségtelen zsírnak neveznek. Az étrend második formája ugyanolyan kalóriatartalmú volt, de hozzáadott orujo olívaolajat.
A súlycsökkenés körülbelül 30 százalékkal
A tíz hét elteltével az orujo olívaolajjal táplált egerek jelentős, körülbelül 30 százalékos súlyvesztést értek el a kizárólag zsíros étrendet fogyasztó egerekhez képest - írja a kutatócsoport.
Az Orujo olívaolaj csökkenti a testzsírt és védi a májat
Ez a tanulmány először azt mutatja, hogy az elhízott állatokban az orujo olívaolaj nemcsak a testsúlyt, hanem a testzsírt (zsírszövetet) és a máj gyulladását is csökkenti, ugyanakkor csökkenti az inzulinrezisztenciát és az elhízással kapcsolatos érrendszeri diszfunkciókat. Kutatók.
További kutatások indokoltak
Ezek az állatokon végzett előzetes vizsgálatok nagyon fontos információkat nyújtanak az orujo olívaolaj funkcionális táplálékként történő felhasználásáról, mivel a triterpeninsavak, például az oleanolsav és a maslinsav, mint bioaktív molekulák, tartalma miatt. A kutatók rámutatnak, hogy kontrollált klinikai vizsgálatokat kell végezni, mielőtt meghatároznák e molekulák terápiás potenciálját, hogy következtetéseket lehessen levonni az emberekre gyakorolt hatásukról és az egészségre gyakorolt esetleges hatásokról.
Az Orujo olívaolaj a bioaktív molekulák forrása
Ellentétben más olajokkal, például a kókusz- vagy pálmaolajjal, az olajbogyó orujjából nyert olaj, amely az utóbbi években megfeledkezett termékről, bizonyítottan bioaktív molekulák forrása, amelyek nagy terápiás potenciállal rendelkeznek az elhízás és a metabolikus szindrómában szenvedők ellen A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a kialakult anyagcserezavarok bizonyítottak. (mint)