A fogyás tudományos titka III. A tudomány hangja
1. Kiegyensúlyozott élet

2. Aktív élet
Testünknek két antagonista idegrendszere van, amelyek bármivel foglalkoznak, amit önként nem teszünk meg: a szimpatikus és a paraszimpatikus idegrendszer. A paraszimpatikus az "állapottal" foglalkozik: az asztalnál ül, alszik. Ezzel szemben a szimpatikus rendszer minden "eszközzel" foglalkozik, beleértve a sürgősség pillanatait is. A szimpatikus idegrendszer többek között az adrenalinon keresztül hat, és amint a második részben kifejtettük, az adrenalin nagyon jó a zsírok mozgósításához. Az aktív élet azt jelenti, hogy elmegyünk az irodába, az autó parkolunk a lehető legtávolabbra a szupermarket parkolójában, kerékpározunk, kutyákat sétálunk, 55 percenként egyszer betörünk a szamárba, nem sörért, hanem asztaliteniszért (vagy sör-pong) stb. stb Több száz apró trükk van, amely aktívvá tesz akkor is, ha ülő munkád vagy életmódod van.
3. Egészséges táplálkozás
Itt egy egész könyvet kellene megvitatnunk, de röviden: egyensúlyban kell lennie az alapelvek - szénhidrátok, lipidek, fehérjék - között. Ha fogyni akar, az lenne az ötlet, hogy az első szakaszban több fehérjét fogyasszon (egyfajta kevésbé pszichotikus Dukan), és sportoljon, hogy a testet a tartalékaiból kijusson.
Ráadásul menekülj az átkozott csomagolás elől. Ha nagyon szeretnél uzsonnát, akkor legyen mandula, dió, eper. Ne vegyél cukorkát, fondantot. Igyon almalevet, igyon vizet, igyon cukrozatlan teát, ne igyon szénsavas leveket - legyenek azok "nulla".
Ne akkor étkezzen, ha utálja magát, hanem ha fáradt. És még ha sokat is fogyaszt is, vannak olyan trükkök, amelyek nem veszélyeztetik az egészségét, például:
- enni egy kis tányérban - hogy jobban hasonlítson ételre - és olyan színnel, amely ellentétes az étellel, vagy nagyon furcsa, például kék
- egyél olyan dolgokat, amelyek kielégítenek téged, például húst, babot, tojást (igen, igen, sok fehérje)
- játssz egy kis kapszaicinnel (csípős paprika), amely arra kényszeríti a tested, hogy emelje a központi hőmérsékletet és a bőrt, és így több energiát termeljen
- amikor eszel, ne csinálj mást. Ha nem az élelemre koncentrál, akkor nagy eséllyel el fogja hagyni azt a pillanatot, amikor az agya "STOP!" mert nagyon figyeltél a film akciójelenetére
Tudom, hogy valószínűleg varázsdiétára számítasz, de sajnos a világ nem így működik. Főleg azért, mert mások vagyunk! Különböző anyagcserénk van, még akkor is, ha mind ugyanazokat az alapelveket követik, különböző módon kezelhetjük a stresszt, még akkor is, ha mindannyiunkat érint, különböző étkezési, alvási és tevékenységi programjaink vannak. Az elképzelés az, hogy kövessünk néhány alapelvet, és ne erőltessük túlzottan magunkat az elsőtől, mert a kudarc… hizlaló lesz!