A fogyasztásban használt kolosztrum - nt
A dániai Vejle-ben található P edersen Biotech kolosztrumtermékeket állít elő. A több mint 35 éve piacon lévő vállalat étrend-kiegészítőket gyárt a megfázás megelőzésére, a sportolóknak szóló étrendet és a kolosztrumból származó bőrápolási termékeket, amelyeket közvetlenül a helyi gazdálkodóktól gyűjtenek össze, majd különféle termékek előállítására dolgozzák fel.
A kolosztrumban magas koncentrációban találhatók antitestek. A kolosztrum az emlősök által az ellést követő első 24-36 órában termelt tej.
A bőrápolási vállalat termékeit a Sainte Beauté márkanév alatt forgalmazzák, míg a köhögés és megfázás elleni termékek márkáját, az Igazymot egy sor tabletta képviseli, amelyek különféle ízeket tartalmaznak: menta, gyümölcs (fekete ribizli és menta) ), friss (citrom) és édes (édesgyökér és karamell). Az Igazym termékek (Væk I Morgen néven) eddig csak skandináv gyógyszertárakban, szupermarketekben és üzletekben voltak kaphatók. A társaság jelen volt a Vitafoods legutóbbi, genfi kiadásán, és igyekezett bővíteni a termékek földrajzi forgalmazását.
A Pedersen Biotech szabadalmaztatott szekréciós komponenssel védi az IgG-t orálisan, és a vállalat szerint az IgG a tojásfehérje lizozimmal kombinálva elpusztítja a vírusokat és a torokfájást okozó baktériumokat.