A fogyókúra során felmerülő fogyókúrás kérdések - Femme Actuelle
Részvény
Kerüljük az éjszakai keményítőtartalmú ételek fogyasztását? ?
"Nem. Ez nem akadálya a fogyásnak" - mondja Dr. Nina Cohen-Koubi táplálkozási orvos. Különösen azoknak a férfiaknak és nőknek, akik étkezés után hajlamosak nassolni: jobb a fogyást keményítőtartalmú ételekkel kezdeni ebédnél és vacsoránál (kisebb mennyiségben), hogy utána ne egyenek többet.
Természetesen mindig zöldséget eszünk, de "lépésről lépésre, csökkenthetjük a keményítőket és eltávolíthatjuk őket, hogy megmutassuk, hogy pszichésen elszakadhatunk ezektől az ételektől.
Vannak-e olyan ételek, amelyeket előnyben kell részesíteni másokkal szemben ?
"Rost, zöldség, de mindenekelőtt különféle ételeket kell fogyasztania" - állítja a táplálkozási szakember. A tányéron azt tanácsolja, hogy különböző színű zöldségeket fogyasszon, előnyben részesítse az ízeket, bazsalikomot és más gyógynövényeket adjon hozzá az étel fűszerezéséhez. "Minden étkezéskor fel kell ébresztenie az érzékeit".
A szakember azt javasolja, hogy étkezés között fogyasszon joghurtot: ez a kis adag fehérje szabályozza a leptint, a jóllakottság hormonját.
Ehetünk vörös húst is, ha úgy tetszik, de hetente egyszer. És hogy megszabaduljon a test szokásától, hogy minden étkezéskor húst vagy halat eszik, a szakember azt tanácsolja, hogy hetente egyszer vegyítsék össze a hüvelyeseket és a keményítőket (például lencsét és teljes kiőrlésű tésztát).
Ha gyorsan fogyunk, szükségszerűen visszanyerjük-e ?
Dr. Cohen-Koubi úgy véli, hogy nem hízunk meg, ha sikerül idővel megváltoztatni étkezési viselkedésünket. Sőt, a fogyáshoz és a betegség megőrzéséhez meg kell változtatnunk az ételekkel kapcsolatos szemléletünket: tisztában kell lennünk azzal, hogy mit eszünk, elkerülendő az "érzelmi ételt" - mondja Dr. Cohen-Koubi: amikor az emberek hajlamosak vagyunk enni, amikor érzelmek.