A fogyókúrás étrend hiányosságok forrása - Fogyókúrás étrendek a meleg ülésen
Nyilvánvalónak tűnik: ha étrendünk nem diverzifikált, nem tudjuk megszerezni a testünk számára szükséges összes tápanyagot és vitamint. Egyes diéták például 2-3 alkalommal több fehérje fogyasztását javasolják, mint amennyire a testnek szüksége van. A diéták fázisainak 74% -a elegendő rostbevitelt kínál, 26% pedig nem fedezi a C-vitamin átlagos táplálkozási szükségletét. Másrészt a diéták többsége túl sós. Végül a legtöbb diétás embernek hiányzik a vas (főleg a nők), a kalcium, a rost és a vitaminok.

Dr. Lecerf szerint, aki az ANSES jelentést írta, a magas fehérjetartalmú Dukan típusú étrend különösen kiegyensúlyozatlan. Másrészt az, hogy a Súlyfigyelők elismerik, hogy mindent megesznek, segítenek csökkenteni az étrend hiányosságait.