A fogyókúrás étrend - józan eszű táplálkozás
A súlygyarapodás a test "tárolás" üzemmódba helyezésének eredménye.
Ez a tárolási mód a hormon, az inzulin növekedésének felel meg. Ez a hormon elősegíti a cukor zsírokká történő átalakulását és tárolását.

Miért tárolunk ?
Ennek a műveletnek a "tárolás" módban sokféle oka van:
- a szükségleteknél nagyobb táplálékbevitel
- cukrokban gazdag étrend (szóda, készétel, süti, cukorka, gyorsétterem, ketchup, fehér kenyér, pizza stb.)
- alacsony antioxidáns tartalmú étrend
- krónikus stressz
- negatív gondolatok, kérődzések, ítéletek, harag
- a csalódások élete
Ezek az életkörülmények közvetlenül vagy más hormonok, például kortizol, pajzsmirigyhormonok révén emelik az inzulin szintjét.
A fogyókúrás étrend alapelvei
A hatékony fogyókúrás étrend mindenekelőtt a súlygyarapodás eredetének azonosítására törekszik.
Elsősorban étel, érzelmi, életmóddal kapcsolatos, többtényezős? ?
A közös cél a vércukorszint csökkentése lesz a súlygyarapodás eredetéhez igazított eszközökkel.
Élelmiszer ok
Célja a cukor és a keményítő fogyasztásának csökkentése a kiváló minőségű fehérje és növényi zsírok érdekében.
Ez a diéta 45 év után és a menopauza beállta után szükségessé válik.
Cukor és keményítőtartalmú ételek
- Az alacsony glikémiás indexű keményítőket választja, például hajdina, quinoa, köles, kiskanál, régi búzafajták, félkész liszt (tönköly, kamut, rozs).
- A hüvelyesek (lencse, csicseriborsó, bab) zöld zöldségekkel együtt teljes és kiegyensúlyozott ételt alkotnak.
- A keményítőtartalmú ételeket mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani, mindig kevesebbet, mint a zöldségféléket.
Az italok és desszertek édesítéséhez használjon teljes cukrot, mézet, melaszt, valamint rehidrált és kevert szárított gyümölcsöt a kása, tejterméke, krémje számára.