A folyékony étrend egészséges-e
A folyékony étrend kipróbálására gondol ?
Az elfoglalt felnőtt számára, aki egészséges akar maradni, vagy lefogyni szeretne néhány kilót, a folyékony étrend gyors és egyszerű megoldást kínál inni kész kalóriaszámláló palackokkal. De vajon valóban kínálnak-e egészséges alternatívát a saját tápláló ételek főzéséhez és a felelősségteljes étkezéshez? ?
A folyékony étrend előnyeinek és kockázatainak megvitatásához Diana Sugiuchihoz, a baltimore-i székhelyű regisztrált dietetikushoz és táplálkozási szakemberhez fordultunk, aki a Nourish Family Nutrition és a Vertical Drop Nutrition alapítója is.
A folyékony étrend az elmúlt években elég nagy egészségügyi divat lett. Mi indította el ezt az őrületet ?
Diana Sugiuchi: Szerintem ennek két oka van.
Először is, az embereket egyre inkább a hosszú munkaidő, az ingázás és a kötelezettségek terhelik. Az embereknek időigényes és bonyolult az egészséges ételek elkészítése otthon.
Másodszor, az emberek őszintén vágynak a tápanyagok megfelelő keverékének megszerzésére és az egészséges testsúly elérésére.
Olyan sok információ és téves információ található az interneten arról, hogy mi az egészséges és hogyan lehet a legjobban fogyni, és ezen információk nagy része ellentmondásos. Az emberek zavartak.
A folyékony étrendeket táplálkozási szempontból elemzik, az adagokat ellenőrzik és egyértelműek. És mivel cégek gyártják őket, az az érzésünk, hogy garantáltan egészségesek.
Melyek a legnépszerűbb folyékony étrendek a piacon ?
Sugiuchi: Vannak olyan fogyókúrás készenlétek, mint a Slim-Fast és a Herbalife. Néhány folyékony táplálékkiegészítő, amelyet elsősorban kórházakban használtak, hogy segítsenek az embereknek a súlygyarapodásban vagy a súlyuk megőrzésében, például az Ensure, most azzal dicsekednek, hogy segítenek az egészséges emberek izomépítésében [és segítenek] a gyerekeknek abban, hogy nehezen találják meg minden tápanyagukat.
A shakeology az, amit egyre többet látok. Az utóbbi időben a legtöbb nyüzsgés a Soylent, amelyet folyékony étrendként forgalmaznak, amelyet étel helyett lehet használni.
Amire a legtöbb ember figyel, amikor folyékony étrendet kezd ?
Sugiuchi: Az emberek valami könnyű dolgot keresnek, amely segít egészségesnek lenni vagy lefogyni. Úgy gondolom, hogy az emberek biztosak akarnak lenni abban, hogy amit a szájukba vesznek, egészséges és hogy enniük kell, ezek a folyékony diéták ezeket a garanciákat kínálják, akár bizonyítottak, akár nem.
Vajon egyes emberek jobban profitálnak a folyékony étrendből, mint mások? ?
Sugiuchi: Azok az emberek profitálnak leginkább a folyékony evésből, akik nem tudnak rágni vagy lenyelni ételt. Ha a fogyás megkezdésére vágyik, néhány nap folyékony étrenden nem fog ártani, de ha hosszú távra törekszik rá, az nem vezet sikerhez.
A folyékony diéták hatékonyabbak, mint más típusú diéták? ?
Sugiuchi: Minden olyan étrend, ahol kevesebb kalóriát vesz be, mint amennyit eléget, fogyást eredményez. De ha még nem változtatta meg életmódját, akkor nem fog fogyni.