A francia ételstílus megváltoztatja az Avise-Info-t

Ön itt van

A CREDOC, az életkörülmények vizsgálatával és megfigyelésével foglalkozó kutatóközpont a franciák életmódjának és fogyasztásának alakulását tanulmányozza. Megjegyzi a franciák ételstílusának alakulását:

avise-info-t

  • "a reggelit egyre kevésbé szertartják,
  • a reggeli harapnivalók csökkennek,
  • a vacsora időtartama a héten lerövidül,
  • a főző házastárs aránya lassul,
  • a franciák egyre jobban kedvelik a vacsora aperitifeket, ételtálcákat és házhozszállításokat,
  • a gyermekek bizonyos autonómiát igényelnek étrendjükben.

Segíteni nekik hogy jó egészség legyen, a franciák elsősorban azt várják az ételeiktől kerülje a túlzott súlygyarapodást. Ezután megvárják, amíg energiát ad nekik, vitaminokkal látják el őket, megelőzik a súlyos betegségeket, és hogy természetes termékek, nem pedig mesterséges termékek.

Szempontjából fenntartható fejlődés, a franciák prioritásként integrálódnak újrahasznosítható csomagolás jelenléte és a gyártás a közelben élelmiszer-vásárlási kritériumaik között. Az a jelzés, hogy egy terméket Franciaországban vagy a régióban gyártanak, ösztönzi a termék vásárlását.