A frissen facsart gyümölcslé egészségesebb, mint a vásárolt FIT FOR FUN ismeretek
A frissen facsart narancslé ötlete egy nyugodt vasárnapi reggelire rávesz minket. A mindennapi munkában gyakran hiányzik az erély a reggeli gyümölcs kereskedelemhez. Legkésőbb a délutáni mélyponton azonban gyümölcsös-friss (újra) stimulációra vágyunk. Tehát nem csoda, hogy a kicsi, színes palackokat közvetlenül a szupermarket bejáratánál halmozzák el. - Alig vitamin, de sok cukor! gyakran szaporítják a szuper gyümölcsről az üvegből. De a házi verzió sem sokkal jobb. A frissen facsart valójában csak azonnali fogyasztásra érdemes. Minél tovább áll a lé, annál kevesebb vitamin van bent vannak, mert többnyire mulandóak! Ha szeretné a teljes tápanyagcsomagot, akkor hagyhatja a sajtó számára, és enni narancs és Co.!
Figyelem, cukorcsapda: a gyümölcslevek növelik a zsírlerakódást!
A gyümölcscentrifugától a csípőig tartó út gyorsan megtörténik. A palackból származó gyümölcs problémája természetesen a cukor! A Német Táplálkozási Társaság (DGE) által ajánlott napi két adag gyümölcs helyett könnyedén megkétszerezheti folyékony gyümölcsökkel. Azok számára, akik sajtolják, pürésítik és rázzák magukat, az ipari cukor helyett természetes fruktóz van, de a saját készítésű változat már nem alakbarát. A gyümölcsökből származó édesség elősegíti az elhízást, a cukorbetegséget, a magas vérnyomást és hozzájárulhat a csúnya húgysav-kristályok lerakódásához az ízületekben. Elég ok, hogy lemondjon a cukorról. Könnyebb mondani, mint megtenni, mert a fruktóz nagyjából mindenben benne van, ami édes íze van. A Fit For Fun 3 tippet adott ki, amelyek segítenek szemmel tartani a cukorszámlát:
- Először hagyja a zöldségeket! Eszközök: zöldségek és gyümölcsök legalább 2: 1 arányban!
- Víz helyett gyümölcslé. Hacsak nem maratont fut, egy italnak hidratálnia kell a testét és az ásványi anyagokat, nem a cukrot!
- Maradj természetes! Vásároljon a lehető legtermészetesebben, és készítsen saját gyümölcsjoghurtot, granolát, erősítő rudakat és hasonlókat - amúgy is jobb íze van!