A fruktóz intolerancia diagnosztizálása - hogyan kell megfelelően enni
Az egészséges étrend elengedhetetlen a hosszú és fitt élethez. Ennek alapvető összetevői a gyümölcsök és zöldségek, mert csak ezek adják meg a szükséges tápanyagokat. De mi van akkor, ha allergiás ezekre a nagyon fontos ételekre? Ha gyomor-bélrendszeri kényelmetlenséggel büntetik, miután egészséges ételt fogyasztott, amely gyümölcsöket vagy zöldségeket tartalmazott? Lehet, hogy van Fruktóz intolerancia és ezt orvosnak kell megvizsgálnia.
Miután az intolerancia megerősítést nyert, felmerül a kérdés, hogyan lehet továbbra is egészségesen étkezni. A fruktóz-intolerancia nem azt jelenti, hogy egyáltalán nem szabad gyümölcsöt vagy zöldséget enni. Ebben a cikkben elmagyarázzuk, mit ehet problémamentesen, mit érdemes kerülni, és hogyan találhatja meg magának, mit tűrhet.
A fruktóz-intoleranciában szenvedők gyakran szenvednek cink-, folsav- és triptofánhiánytól, ami többek között kedvetlenséget, gyakori megfázást és depressziós hangulatot okozhat. A létfontosságú anyagok elegendő mennyisége tehát a fruktóz-intolerancia alfája és omegája. A Kombinált készítmény fruktofán kifejezetten a fruktóz-intolerancia követelményeihez igazodik, és támogatja a szervezetet ezen alapvető tápanyagok ellátásában. (Szponzorált)
Fruktóz intolerancia - mi ez valójában?
Először is tudnia kell, hogy mi az oka intoleranciájának. Ez egy olyan rendellenesség a bélben, amelyben a fruktóz nem képes felszívódni a szervezetben, és ezért emésztetlen marad a belekben. Ez hasmenéshez, görcsökhöz és gázhoz vezethet. Tehát nem tudja megemészteni a fruktózt, és ennek megfelelően kell beállítania étrendjét, hogy tünetmentesen élhessen. Nem szabad azonban feltételezned, hogy egyáltalán nem szabad gyümölcsöt vagy zöldséget enni, mert ez helytelen lenne. Ez sokkal inkább bizonyos tápanyagok hiányához vezetne.
Fontos tudni, hogy mely ételek tartalmaznak sok fruktózt, hogy elkerülhető legyen:
- A következő gyümölcsök: körte, mangó, alma, cseresznye, füge, szárított gyümölcs
- A következő zöldségek: hagyma, sárgarépa, padlizsán, bab, karalábé, póréhagyma, vörös káposzta, tök, paradicsom
- Gyümölcslevek és turmixok
- Lekvár, lekvár és méz
- A következő édesítőszerek: asztali cukor, kukoricaszirup, glükóz-fruktóz szirup, cukorhelyettesítő szorbit
- Az ilyen édesítőszereket tartalmazó ételek, mint pl B. édességek, üdítők, késztermékek és könnyű termékek
- alkohol
Ez eleinte soknak tűnik, de mindennek ellenére még mindig van elegendő alternatíva, amely alacsony fruktóztartalmú és tiszta lelkiismerettel fogyasztható:
- A következő gyümölcsök: barack, papaya, banán, mézes dinnye, bogyók, citrom, őszibarack
- Szinte az összes zöldség: cukkini, burgonya, zöld leveles zöldségek, avokádó, zeller
- A legtöbb gabonatermék
- Hús, tojás, hal
- Diófélék és magvak
- Természetes tejtermékek
- Olajok
Természetesen mindenki más és jobban vagy rosszabbul tűri az egyik vagy másik ételt, mint a másikat. Ezért az étrend megváltoztatásának három szakaszban kell megtörténnie annak kiderítése érdekében, hogy mely ételeket tudja jól tolerálni, és hol van a fruktóz tolerancia határa.
Diéta változás fruktóz intolerancia esetén
1. A szülői szabadság szakasza
Először kezdje 2-6 hét hosszúsággal Várakozási idő amelyben teljesen elkerüli a fruktózban gazdag ételeket a meglévő tünetek enyhítése és a belek enyhítése érdekében.
2. Tesztfázis
Ha a fázisnak vége, és újra egészségesnek érzi magát, akkor a Tesztfázis Rajt. Néhány hónap alatt fokozatosan beépítheti a fruktóztartalmú ételeket az étrendbe, és így megtudhatja, mire reagál a szervezete jól vagy rosszul. Legjobb bemutatni Élelmiszer-napló és írja le a tesztelt ételeket és reakciókat, hogy jobb áttekintést kapjon.
3. Hosszú távú étrend
A tesztfázis eredményei szolgálnak az alapjául a hosszú távú étrend. Itt kerüljük az összes olyan ételt, amelyet jól toleráltak, és mindent, ami allergiás reakciót váltott ki.
Ideális esetben a tesztelési fázist és a hosszú távú átalakítást dietetikussal végzik. Tehát biztos lehet benne, hogy a fruktóz-intolerancia ellenére is egészségesen étkezhet, és anélkül Hiánytünetek.