A fűszerek használata különféle készítményekben és természetes gyógymódokban
Különleges vendég: Sorina Bascoveanu
Ebben a műsorban Sorina Bascoveanu mesél nekünk fűszerekről, aromás gyógynövényekről és különféle fűszerekről és keleti keverékekről. (Az alábbiakban bemutatjuk a műsor rövid átiratát, amelyet a cikk végén talál.)
Néhány példa keleti ízű fűszerekre:
- Bombay Biryani Masala - indiai fűszerek keveréke, amely alkalmas húsokat tartalmazó ételek ízesítésére, különös tekintettel a serpenyőben készítettekre.
- Pulao Masala - ez is indiai keverék, amely nagyon jól passzol rizsételek, főleg pilaf ízesítésekor.
- Vaskos csevegés Masala - jó hús- és zöldségalapú ételek ízesítésére, amikor alszunk, hogy keleti ízt kapjunk. Nagyon gyümölcsös íze van, így ha különlegesebb aromára vágyunk, mindenképpen kipróbálhatjuk!
- Chana Masala - Különleges fűszer a csicseriborsó számára, de különféle babtípusokhoz is illik.
- Sabji Masala - Különleges fűszerkeverék zöldséges ételekhez.
Néhány példa ismertebb, de mégis különleges fűszerekre:
Ezért meghívjuk Önt, hogy nézzen meg egy nagyon érdekes műsort fűszerek használata különféle kulináris készítményekben és különféle betegségek természetes kezelésében.