Recept Fűszeres és karamellizált csirkeszárny

Hozzávalók: 4 fő.
- 2 kg csirkeszárny
- szója szósz
- nuoc mam
- víz
- Kristálycukor
- 2 fokhagymagerezd, zúzva
- Csili por
Készítmény:
- Elkészítés 20 perc
- Főzés 20 perc
-
A konyhai táblán helyezze el és vágja le a csirkeszárnyakat.
Műszaki mozdulatok
Éles konyhakéssel távolítsa el a bőrt, majd tegye mély edénybe.
Add hozzá a szárnyakhoz 4 evőkanál. evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál. evőkanál nuoc mam, 4 evőkanál. porcukor, 2 csipet chili por és 2 evőkanál. evőkanál vizet.
Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és fontuk meg, majd adjuk hozzá az egész tartalmához.