Recept Fűszeres és karamellizált csirkeszárny

karamellizált csirkeszárny

Hozzávalók: 4 fő.

  • 2 kg csirkeszárny
  • szója szósz
  • nuoc mam
  • víz
  • Kristálycukor
  • 2 fokhagymagerezd, zúzva
  • Csili por

Készítmény:

  • Elkészítés 20 perc
  • Főzés 20 perc
  • A konyhai táblán helyezze el és vágja le a csirkeszárnyakat.

    Műszaki mozdulatok

    Éles konyhakéssel távolítsa el a bőrt, majd tegye mély edénybe.

    Add hozzá a szárnyakhoz 4 evőkanál. evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál. evőkanál nuoc mam, 4 evőkanál. porcukor, 2 csipet chili por és 2 evőkanál. evőkanál vizet.

    Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és fontuk meg, majd adjuk hozzá az egész tartalmához.