A fűszeres ételek karcsúvá teszik a chili diétát
Ki mondhat nemet egy fűszeres, aromás chili con carne-ra? A fűszeres ételek a mi szélességi körünkben is egyre népszerűbbek. A legfrissebb vizsgálatok eredményei szerint azonban a chili paprika nemcsak számos ételnek ad tüzes ízt, hanem karcsúvá is tesz, mert a benne található kapszaicin csökkenti a zsírsejteket és alacsonyan tartja az inzulinszintet. A klasszikus chili paprika mellett más fűszeres ételek, például gyömbér, mustár vagy torma is hozzájárulnak a fokozott zsírégetéshez. Egyébként pedig ezek az ételek rendkívül finomak!
Amire szükséged van:
- Chili paprika
- Tabasco
- torma
- fokhagyma
- Hagyma
- Cayenne-i bors
- mustár
- A chili szószhoz:
- 500g paradicsom
- 2 nagy chili
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 hagyma
- 230 ml zöldségleves
- 1 teáskanál bazsalikom
- olivaolaj
- Só, ecet és cukor
A fűszeres ételek támogatják a fogyást
- Annak érdekében, hogy a lehető legtöbb fűszeres ételt beépítse a napi menübe, a főételeket különösen fűszeres alapanyagokból kell fűszereznie. Például a chili karcsúvá tesz, mert megfékezi az éhséget. Használja levesekbe, szószokba vagy húsos ételek mellé.
- Az ételei különleges fogást kapnak, ha a gyömbér gyökerét ízesítõként használják. Készíthet azonban ízletes gyömbérteát is, amelyet vagy a gyökér friss darabjából készít magának, vagy pedig kész teazsákokat használ. Néhány teáskanál citrommal kellemes frissességet ad a teaitalnak!
A habanerók a legforróbb csilik között vannak. Kis hüvelyek vannak ...
Ez a mártás karcsú - fűszeres chili szószt tesz
- A fűszeres ételeket gyorsan elkészítik, és intenzív íz jellemzi. Fűszeres chili szósz elkészítéséhez először forrázzon 500 g paradicsomot forró vízzel, mielőtt meghámozza és kockára vágja a zöldségeket.
- Ezután vágja apró kockákra a hagymát és a fokhagymát, és aprítsa fel a chilit.
- Gőzölje át a hagymát és a fokhagymakockákat olívaolajban áttetszővé, mielőtt hozzáadná a chili paprikát és rövid ideig megsütné.
- Végül adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot és a folyadékot, és hagyjuk, hogy minden 20 percig pároljon.
- Végül megkóstoljuk a mártást a fűszerekkel. Jó étvágyat!
Felhívjuk figyelmét, hogy a fűszeres ételek csak támogatóan járulhatnak hozzá a sikeres fogyáshoz. Az egészséges táplálkozás és a testmozgás kombinációja hosszú távú sikert ígér. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a forró fűszer karcsúvá teheti Önt, de egyes esetekben gyomorirritációhoz és emésztési zavarhoz vezethet. Akkor mindenképpen beszéljen orvosával!