A gabona aranyat ér - WELT
A gabonaárak drámai módon emelkednek. Míg Európa gazdái profitálnak, a világ legszegényebbjei szenvednek. A világpiaci árakat már nem tudja fizetni
Amikor az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma havi betakarítási jelentést tesz közzé, a spekulánsok dörzsölik a kezüket az árutőzsdei határidős piacokon. Legutóbb ez jó két hete volt. Az amerikai hatóságok ismét kisebb termést regisztráltak, aminek következtében a búza és más gabonafélék ára meredeken emelkedett. Most magasabbak, mint tíz év alatt.
Az alapok és a kereskedési szakértők számára ez jelzi az egyre jobb üzleti tevékenységet ebben az ágazatban. A londoni Deutsche Bank elemzői arra számítanak, hogy a gabonafélék felülmúlják az összes többi árut 2007-ben. Jochen Hitzfeld, a HypoVereinsbank árupiaci elemzője sok helyet lát a magasabb árfolyamok számára: különösen, ha figyelembe vesszük az inflációt, a fejlett országokban az árak továbbra is alacsonyak a jövedelmekhez képest.
A szakmai befektetőket örömet okozza az értéklánc másik végén lévő súlyos problémák következménye. A hatalmas szám oka drámai terméskiesések. A tűző nap súlyos veszteségeket okozott a gazdáknak szerte a világon. Az Egyesült Államok mellett Argentína és Ausztrália fő termelői is betörésekről számolnak be. A bioüzemanyagok iránti tendencia további keresletet teremt. Ez akkor érinti a fejlődő országokat, amelyeknek most problémái vannak a gabona megszerzésével. Egyes szakértők már félnek az új éhínségektől. És az árspirálnak nincs vége.
Klaus-Dieter Schumacher, a hamburgi Toepfer International mezőgazdasági kereskedelmi társaság gazdasági osztályának vezetője szintén "feszült helyzetről beszél a világpiacon". Az olyan feltörekvő országokban, mint Kína, a jólét érezhetően növekszik, és ezzel együtt az étvágy a csirkecombok és a sertéshús iránt. A vágómarhák termelése 1,3 milliárd ember számára sok takarmánygabonát fogyaszt. Ez a növekvő kereslet a probléma fő részét képezi.
Még akkor is, ha Hitzfeld, a HypoVereinsbank szakértője figyelmezteti befektetőit a gabonabefektetésekkel járó kockázatokra a rendkívül magas tárolási költségek miatt, a tőzsdén szerencsejátékosok felfelé ígérnek.
Schumacher, a kereskedelem ismerője feltételezi, hogy nemcsak a nikkel, a vasérc és az acél fogja serkenteni a képzeletet: "Amióta az alapok másfél évvel ezelőtt felfedezték az árupiacokat, az árukereskedelem sokkal jobban ki van téve a spekulációnak." Ez viszont fejfájást okoz a vásárlók számára az élelmiszertermelésben, mert ennek következtében a liszt ára is emelkedik.
A fejlődő országok problémáihoz képest azonban a nyugati világ problémái egyenesen nevetségesek. Mivel a szakértők katasztrófát jósolnak, különösen Afrika és Dél-Ázsia esetében. A lakosság robbanása és az ehhez kapcsolódó élelmiszer-kereslet növekedése fenyegeti az élelmiszer-konfliktusokat. Ma is a feltörekvő és a szegény országok lakosai jövedelmük 50–80 százalékát költik élelmiszerre. A szegény emberek ételeinek sok gabona alapú.
Neo Gallagher, az Egyesült Nemzetek Élelmezési Világprogramjából már régóta beszél a világ legszegényebbek ellátásának puszta szükségességéről: "Egyre többet fizetünk áruinkért." Átlagosan a program évente 90 millió embert tart életben - de a csökkentés egyre növekszik: "Májusban felére kellett volna csökkentenünk a darfuri napi kalóriadíjat 1100-ra."
Európában viszont a válságban lévő gazdaság egyik ága ismét szagolja a levegőt: a mezőgazdaság. Aurel Hagen, aki 2000 hektáros gabonatermelő telepet üzemeltet a Balti-tenger partján Stralsund közelében, úgy véli, hogy az ártrend túlzott. "Mindenekelőtt a bioüzemanyagok iránti kereslet okoz mesterséges áremelkedést." A gabona és az olajos magvak, például a repce és a szója iránti kereslet azóta nőtt, hogy az USA törvényesen előírta szerves komponensek hozzáadását a benzinhez és a gázolajhoz. Európában is megnövekedett a kereslet, Németországban először 2005/2006-ban millió tonna gabonát használtak fel bioetanol előállításához.
Ez csak a gazdával lehet rendben, mert ritkán keresett ennyi pénzt a gabonájával. A fellendülés - mondja Hagen - szó szerint a mezőgazdaság szerkezeti változásához vezetett. Egyre több munkatársa fordul megfelelő gabona termesztése felé, és jövedelmező szerződéseket köt, például a biogáz-termelőkkel. "Ez nagy fejlődés számunkra, mezőgazdasági termelők számára."
Kedvező parti fekvése miatt Hagen súlyos terméshibákat kímélt. Ennek ellenére ő is érzi a klímaváltozás hatásait. A tél nem olyan kemény, mint régen, gyakran nincs fagy és ezzel együtt a kártevők természetes szelekciója.
Az átlaghőmérséklet emelkedése olyan fajták használatához is vezetett, amelyeket korábban csak a kontinens déli részén lehetett termeszteni. "Kockázat, de eddig minden rendben ment" - mondja Hagen.
A drámai módon megváltozott körülményeknek való megfelelés érdekében az agrárkutatások új és ellenállóbb fajtákat próbálnak létrehozni. "Az ipar virágzik" - lelkesedik Ferdinand Schmitz, a Német Növénytermesztők Szövetségi Szövetségének ügyvezető igazgatója. Az egymilliárd eurós éves forgalmat magvakkal érik el Németországban. 3000 alkalmazott - az egész ipar egynegyede - innovatív gabonákkal bütyköl a tesztmezőkön.
A búza termelékenységének globális növekedése azonban jelenleg csak 1,5 százalék évente - a gyorsan növekvő kereslet miatt alig elég. És amíg ez így marad, rengeteg pénzt gabonával keresnek a határidős tőzsdéken.
Az Európai Unió is észrevette ezt, és gyorsan beváltott. Eladta az úgynevezett intervenciós készletek egy részét, amelyeket egykor a rossz idők tartalékaként hoztak létre.