A gabona így betegíti meg a kutyáját
Sok kutyatulajdonos - talán te is közéjük tartozol - gabonamentesen eteti kutyáját. Állítólag a szemek egészségtelenek a kutyák számára, allergiát vagy akár rákot okoznak, túladagolják a hasnyálmirigyet, fogszuvasodást okoznak, a bennük található glutén intoleranciát okoz, sőt, a kutyák egyáltalán nem tudnának gabonát használni.
Mi is valójában ezekben a "mítoszokban"? Tényleg igaz, hogy a kutyákat a legegészségesebb módon táplálják, hogy a gabonákat teljesen elkerüljék? Vizsgáljuk meg közelebbről az egyes pontokat ...
A gabona allergiát okoz?
Úgy tűnik, hogy az allergia nagyon "forró" téma a kutyáknál. Úgy tűnik, mintha minden második kutya allergiában szenvedne, ha sok tulajdonos nyilatkozatát elhiszi. Gyakran nem tesznek különbséget az allergia és az intolerancia között. A különbség a kettő között az, hogy az immunrendszer csak allergiában vesz részt.
Az intolerancia - más néven intolerancia - különféle okokkal járhat, pl. B. a diszbaktériumok biztosíthatják, hogy a takarmány egyes komponensei már nem használhatók jól, ami szabálytalanságokhoz vezet. Gyorsan megjelenik a „A kutyám allergiás az XY-re!” Kijelentés, bár szigorúan véve valószínűleg egyáltalán nincs allergia. Tanulmányok kimutatták, hogy a kutyáknak csak kis hányada rendelkezik valódi allergiával.
Az allergia immunológiai!
Az allergia elsősorban az immunrendszer betegsége, amely egy valóban ártalmatlan anyagot ellenségnek minősít. Ez nem egy adott ételtől függ, hanem mindenekelőtt a megfelelő takarmány-összetevők táplálásának időtartamától és gyakoriságától.
Egyetlen takarmány sem mutat szignifikánsan magasabb allergiát a kutyáknál, mint mások.
Egy friss irodalmi áttekintés (MUELLER et al., 2016) szerint a kutyákban a leggyakoribb allergiát kiváltó takarmányok a marhahús (34%), a tejtermékek (17%), a csirke (15%), a búza (13%) és a bárány ( 14,5%). A szója (4%), a kukorica (4%), a tojás (4%), a sertéshús (2%), a hal és a rizs (2%) allergiája ritkább.
Az allergiás reakciókat főleg a fehérjék váltják ki, míg a cukorra vagy az ásványi anyagokra adott reakciók nagyon ritkák. Regionális különbségek is lehetnek, például Angliában, ahol gyakran birka- vagy bárányt táplálnak, a juh- vagy bárányérzékenység nagyon gyakori.
Tehát a gabona nem okoz allergiát gyakrabban, mint a z. B. Marhahús. Ezen túlmenően az allergia kifejezéssel valószínűleg kicsit kevésbé nagyvonalúan kell foglalkozni. A takarmányallergiát meglehetősen nehéz megbízhatóan diagnosztizálni, mert nincsenek igazán megbízható tesztek.
Még az eliminációs étrend is csak azt mutatja, hogy mely komponensek tolerálhatók és melyek nem, de nem mutatja, hogy az immunrendszer milyen mértékben vesz részt. A takarmányallergia diagnózisa megújult provokációt is tartalmazna a feltételezett allergénnel, de a legtöbb esetben ezt már egyáltalán nem hajtják végre.
A gabona rákot okoz?
Ezzel a ponttal viszonylag gyorsan lehet foglalkozni. Az a következtetés, hogy a szemek rákot okoznak, valójában egyfajta ok-okozati megfordulás. Ha egy kutyának (vagy természetesen egy személynek) rákja van, akkor az i. d. Általában alacsonyabb a szénhidrát bevitel. A háttér természetesen az, hogy a tumorsejtek elsősorban szénhidrátokkal táplálkoznak.
Még ha ez helyes is, ez nem jelenti azt, hogy a szénhidrátok fordítottja „vonzaná” a rákos sejteket. A gabona sem azonos a gabonával. B. Ne egyenlítse a fehér lisztből készült termékeket a teljes kiőrlésű termékekkel, amelyekről kiderült, hogy számos egészségügyi előnye van.
Az ember számára a teljes kiőrlésű termékek egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyeknek a rákmegelőző étrend szerves részét kell képezniük (amint azt már többször elmondták), ami nem utolsósorban a rostok magas arányának tulajdonítható.
Amint kiderült, a kutyák bélflóra nagyon hasonlít az emberekéhez, és ennek megfelelően reagál, ezért nem lenne olyan elragadtatott feltételezni, hogy az étkezési rostok (szintén teljes kiőrlésű gabonákból) nem jelentéktelenek a kutyák rákos tesztje szempontjából ¤megemlékezés.
A gabona elnyomja a hasnyálmirigyet?
Tegyük röviden itt is. Mint több tanulmány kimutatta, a kutyák nagyon jól képesek erőt fejleszteni pl. B. a gabona hasznosítására. A kutya származása itt szerepet játszhat. A hagyományosan meglehetősen magas keményítőtartalmú kutyafajták meglehetősen sok példányban tartalmazzák a keményítő felhasználásához szükséges géneket. Vagyis meglehetősen magas aktivitása van a keményítőhöz szükséges amiláz enzimnek, amely a hasnyálmirigyben termelődik.
Kivételt képeznek azok a fajták, amelyek olyan régiókból származnak, ahol a gabonatermesztésnek nem volt nagy szerepe, pl. B. Huskies vagy Akitas.
Ugyanez vonatkozik ránk, emberekre is. Míg a csimpánzok csak 2 példányban tartalmazzák a gént, ezek közül legfeljebb 15 található meg az emberekben, ahol a gabona termesztése fontos szerepet játszik, és lényegesen kevésbé, ahol az emberek általában állati eredetű táplálékkal élnek.
Összehasonlításképpen, a farkasoknak is van 2 génpéldánya az amilázhoz, a szibériai huskykban kevés, de több, mint a farkasokban olyan kutya van, amely olyan területekről származik, ahol a gabonatermesztés fontos volt (és ez a többség!).
A hasnyálmirigy lé a kutyában
A hasnyálmirigy által termelt emésztőlé a különféle emésztőenzimeket tartalmazza (amiláz a keményítőhöz, proteáz a fehérjékhez és a lipáz a zsírokhoz). Az, hogy mennyi termelődik, az étel összetételétől is függ. Ez azt jelenti, hogy ha az étel több keményítőt tartalmaz, akkor bizonyos mértékben több amiláz is termelődik.
Nál nél tiszta húsevők A növényevőkkel ellentétben az ételbevitel ritkább és az emésztés időben korlátozottabb (mert az emésztőrendszer rövidebb), ami azt jelenti, hogy a hasnyálmirigy-lé nem képződik folyamatosan.
A kutyában (amely nem tiszta húsevő!) Csakúgy, mint az embereknél, a hasnyálmirigy-lé termelése ellentétes a széles körben elterjedt feltételezéssel folyamatosan helyett, és csak a takarmányfelvétellel erősítik, valamint az ételhez igazítják. Miért lenne most nagyobb gondja a hasnyálmirigynek, amikor gabonát tartalmaz?
Tehát nincs ok arra a széles körben elterjedt feltételezésre, hogy a gabona általában jobban megterhelné a hasnyálmirigyet, mint a gabona nélküli táplálás.
A szem a fogszuvasodást okozza a kutyáknál?
A kutyákat általában kevésbé fenyegeti a fogszuvasodás kialakulása, mivel kissé más, keményebb zománcuk van, mint a B. mi emberek.
Van egy másik szempont is, nevezetesen az, hogy az amiláz (a szénhidrátokat lebontó enzim) nem működik a kutyák nyálában. A fogszuvasodást az okozza, hogy bizonyos baktériumok bevonatot képeznek a fogakon lévő cukorral, amely megtámadja a fogakat. A fogszuvasodás baktériumai képesek legjobban felhasználni a mono- és diszacharidokat. Mivel azonban az amiláz nem működik a kutya nyálában, a szénhidrátok, például a keményítő (poliszacharid) nem bomlanak le mono- vagy diszacharidokra. Tehát nincs kaja a fogszuvasodás baktériumainak.
Tehát a kutya szájában még nem bomlik le szénhidrát, következésképpen több cukor, például keményítő nem okozhat fogszuvasodást a kutyában.
A glutén intoleranciát okoz a kutyáknál?
Velünk, emberekkel ellentétben, az úgynevezett celiakia, a kutyák glutén intoleranciája nagyrészt ismeretlen. Csak az ír szetter rendelkezik hasonló genetikai összetevővel, gluténérzékeny enteropátiával vagy röviden GSE-vel.
A glutén által okozott, az ételekkel szembeni immunmediált reakció, amely számos hasonlóságot mutat az embereknél a lisztérzékenységgel és öröklődik. Ezért viszonylag valószínűtlen, hogy egy kutya glutén intoleranciája hasonló legyen a Celicaie-hoz.
Mi más?
Az utolsó ponttal, nevezetesen azzal, hogy a kutyák nem használhatnak gabonát, a hasnyálmirigy pont alatt már foglalkoztunk. Más állítások szerint a gabona gyulladást okozna, vagy hogy a gabona jóval magasabb gluténtartalma ma problémás lenne.
Gabonafélék, glutén és gyulladás
A szemek gyulladásos kiváltó okok? Jain, mondhatnám. A gyulladást az ételben található különféle anyagok kiválthatják. A szemek természetesen tartalmaznak olyan anyagokat is, amelyek elősegíthetik a gyulladást. Végül mindig az a kérdés, hogy mennyire kiegyensúlyozott az étrend. Természetesen nem szabad nap mint nap gabonával bombázni a kutyáját.
A hús olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek gyulladást okozhatnak, és valójában megnövekedett gyulladásértékek is előfordulhatnak, ha a kutyát nagyon nagy mennyiségű, rossz gazdálkodásból származó hússal táplálják. A legelőgazdálkodás húsának ugyanis sokkal jobb a zsírsavaránya, mint a gyári gazdálkodásnál, mert a gyulladásos hatású omega-3 zsírsavak aránya magasabb.
Ha a szervezet már beteg és gyulladásos folyamatok már zajlanak, a gabona minden bizonnyal fokozhatja őket. Ez fordítva nem jelenti azt, hogy az egészséges szervezetben lévő gabona általában gyulladást okozna.
Ezenkívül változatos étrend mellett az anyagok hatását gyengíti más anyagok hatása, így kevesebb az extrém reakció. Egy másik tényező az étel feldolgozása, így az étel erjesztése is pozitív hatással lehet. B. a kovász.
Itt kell megemlíteni azt is, hogy a teljes kiőrlésű gabonák fontos élelmi rostokat tartalmaznak, amelyek elősegítik az egészséges baktériumok sokféleségét a belekben. Az ezen az élelmi roston élő jó baktériumok közül viszont gyulladáscsökkentő hatású anyagokat állít elő.
Több glutén?
Glutén, más néven "Fehér ragasztó„Pontosan ezt teszi, ragaszkodik és biztosítja, hogy a kenyér és más péksütemények megemelkedjenek és megőrizzék formájukat. Katharina Scherf, a freisingi Leibnitz Intézet szerint az állítás, miszerint a gabonafélék, különösen a búza gluténtartalma az elmúlt évtizedekben nőtt, nem igaz. Kutatócsoportjával 60 búzafajtát vizsgált meg az 1890 és 2010 közötti időszakban, évtizedenként ötöt. A következtetés: Az átlagos sikértartalom 120 év alatt nem nőtt.
Tehát a gabona hogyan betegíti meg a kutyáját?
Alapvetően egyáltalán nem. Nincs ok azt feltételezni, hogy a gabona alapvetően betegségeket okozó táplálék, sem az emberek, sem a kutyák számára. Ezért egyértelműen és egyszerűen fogalmaz teljes hülyeség, A gabona elkerülése érdekében egészséges kutya etetésekor.
A gabona fontos élelmiszer, és minden bizonnyal az is marad. Különösen arra a tényre való tekintettel, hogy sürgősen korlátozni kell a kutyáink jelenlegi nagyon magas húsfogyasztását.
Természetesen vannak kutyák, akik nem tolerálják a gabonát allergia vagy más egészségügyi problémák miatt. Ezek azonban közel sem olyan sok, mint azt gyakran feltételezik.
És végül is mindannyian az erdőbe járunk, pedig vannak olyan emberek, akik nyírfavirág allergiában szenvednek. Miért kell akkor minden kutyát gabonamentesen táplálni, csak azért, mert kevés olyan kutya van, amely nem tolerálja a gabonát?