A GAPS diéta diagnózist, gyógyszeres kezelést, táplálkozást és terápiákat tapasztal - Autism Forum Svájc
Kedves Mindenki
Most olvastam dr. "GAPS - Bél- és pszichológiai szindróma, hogyan befolyásolják a bél és a psziché" című könyvet Dr. Natasha Campbell-McBride megnézte. Mennyország, ez a diéta minden szénhidrátot megtilt, beleértve mindenféle gabonát, burgonyát, keményítőtartalmú zöldségeket stb. Jó 2 éve glutén és kazein nélkül etettük fiúinkat. ez időigényes és néha frusztráló mindkettőjük számára (Geburis, étterem, nyaralás stb.), de ez a GAPS diéta még kirívóbb lenne! Amit ez az orvos ír, stb. Van értelme. De most kíváncsi lennék erre? Ha igen, hogyan csinálod? Valójában ilyen lenyűgöző sikereket mutatnak be?
Kíváncsi vagyok. Nagy mama

Cukrot és glutént hagyunk ki, vagy tönkölylisztet használunk. A cukor nagy különbséget jelent. Nem akarok több étrendet adni neki és nekünk
nagy mama: Sokat próbáltunk, pszichológiailag nagyon megterhelő volt. Nem sikerült a GAPS.
Jelenleg jobban meg vagyok győződve arról, hogy a glutén (különösen a búza) számunkra fő kockázati tényező. A lányomon végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy HLA-DQ2/8 hordozó, de nincs celiakia, valószínűleg gluténérzékeny. Nem tudjuk, hogy a zonulin milyen szerepet játszik benne. Az orvosok nagyon vonakodnak, ha többet akarok tudni. Mivel nagyon gyakran gyomorfájdalmai vannak este, és panaszkodik a vastagbélben fellépő nyomás miatt, további információkat keresek. A szonográfia nem mutatott semmit.
@ Azok számára, akik még nem tudják: Glutén intolerancia esetén az immunrendszer specifikus antitesteket képez, amelyek részt vesznek az autoimmun-allergiás mediált betegség folyamatában.
A glutén egy fehérje keverék, amely a gabona fajtájától függően különböző prolinban gazdag fehérje frakciókat (prolaminokat) tartalmaz, amelyek antigénszerkezetével szemben a glutén intoleranciára hajlamos emberek specifikus antitesteket képeznek. A gliadint a búzában és termelési termékeiben prolaminként, a zabban avenint, rozsban szekalinint és árpában hordeint tartalmazzák.
Csak ajánlani tudom a táplálkozással kapcsolatos további kutatásokat. Az interneten sok érdekes ember van, aki ír saját betegségéről és arról, hogyan lett teljesen egészséges vagy egészségesebb.
Számomra érdekes volt, hogy mindannyian (amit olvastam) a glutént nevezték meg az első számú problémakörnek.
Ha valaki Bázel környékén él és gluténmentes kenyeret akar rendelni, akkor a "Glutenfreies @Basel" - gluténmentes kovászos kenyeret ajánlom
Ha szeretne többet olvasni és többet megtudni:
- Dr. Norman Walker
- Dr. Johanna Budwik
- Victoria Boutenko
- Dr. Sarah Ballantyne
- Dr. Theoharis Theoharides - árbocsejtek (eng.)
- Chris Kresser
- Prof. Dr. Alessio Fasano, gyermek gasztroenterológus és a bostoni Celiac Disease Research Center igazgatója - Zonulin - könyve: A teljes igazság a gluténról
- ketogén étrend (angol)
- Fehérjék
- Mikrobiom
- Giulia Enders: Gut mit Charme - a kötelező olvasást ajánlanám néhány iskolaigazgatónak
Érdekes angol linkek:
- Yasmina Ykelenstam - hisztamin intoleranciáról ír
- Danielle Walker - autoimmun betegséget diagnosztizáltak
- Elana Amsterdam - MS (sclerosis multiplex)
- Kris Carr - rákos beteg
Talán segít valakinek.