A glükóz és a hosszú láncú zsírsavak felhasználása a szoptató tehén által

9 9 PRECHT, D., VOIGT, J., HAGEMEISTER, H., KANITZ, W. (2001): Az étkezési bendővédett linolsav hatása a tejzsírösszetételre, a vaj kenhetőségére és az energiamérlegre tejelő teheneknél. Eur. J. Lipid Sci. Technol. 103, RIGOUT, S., LEMOSQUET, S., EYS, VAN J. E., BLUM, J. W., RULQUIN, H. (2002): A nyombél glükóz növeli a glükóz fluxusát és a laktóz szintézisét a fűszilázzal etetett tejelő tehenekben. J. Dairy Sci. 85, RIGOUT, S., HURTAUD, C., LEMOSQUET, S., BACH, A., RULQUIN, H. (2003): A propionsav és a duodenális glükóz laktációs hatása tehenekben. J. Dairy Sci. 86, RUBNER, M., 1883: az EncycloMedica idézi. Orvosi adatbázis. Urban & Fischer, Voigt, J. (1980): NaOH-val kezelt gabona szalma hatása a nyers cellulóz és keményítő emésztésének szintjére és helyére a fejőstehénben. Arch. Anim Nutr. 30., levelezési cím: J. Voigt, a haszonállatok biológiai kutatóintézete, Wilhelm-Stahl-Allee 2, D Dummerstorf.

láncú

10 10 Jelmagyarázat 1. ábra: A zsírcsoportban a tej zsírban, laktózban és kazeinben való 13-dúsítása a keményítőcsoportban való dúsításhoz viszonyítva (magyarázat a szövegben). Standard hibát jelent. Jelentősen eltér a nullától (P 11 11 ábra zsír C-dúsítás [δ-] laktóz kazein laktációs hetek

12. ábra: C-dúsítás [δ-] laktációs hetek

13 13 3. ábra 10 keményítőzsír 13 C felesleg [δ-] C-glükóz infúziós idő [perc]