A gluténmentes étkezés miatt lefogy-e a Current Woman The MAG

Egészségügyi előnyein túl a gluténmentes étrend a fogyás hatékony módja? Igen és nem. Megmagyarázzuk miért.

current

Távolítsa el a glutént ételének nagyon divatos volt az elmúlt években. Ezenkívül Franciaországban a becslések szerint körülbelül 600 000 ember szenved lisztérzékenységben (glutén intolerancia). Ennek eredményeként olyan igazán idegesítő tünetek, mint a hasi fájdalom, hasmenés, puffadás, a tápanyagok felszívódásának problémái, sőt néha az álmatlanság, kiütések, krónikus fáradtság ... Ezeknek az embereknek a gluténmentes étrend elengedhetetlen, szó szerint lehetővé teszi számukra az átélést. !

Konkrétan, ennek az étrendnek a bevezetése azt jelenti, hogy megszüntetjük (ha összefoglaljuk) az összes búzából készült terméket: kenyér, kétszersült, briós és mások, sós és édes keksz, tészta, búzadara és bulgur, pizzák és quichek, készételek, ipari szószok, zselésített tejdesszertek és egyéb készételek ... Ezután újra felfedezünk más ételeket, például hajdina, quinoa, rizs, köles vagy akár szárított zöldségek (csicseriborsó, bab, lencse). Végül magától értetődik, hogy az ipari készítményeket otthoni konyhára cseréljük. Egészségügyi szempontból az előnyök tagadhatatlanok (természetesen az intoleránsok számára, de mások számára is: javul a bél kényelme, könnyebbnek, kevésbé duzzadtnak érezzük magunkat, visszanyerjük vitalitásunkat).