A Granny Smith alma, Robert Alexis Traiteur

A Granny Smith almát állítólag 1868-ban véletlenül hozta létre Anna Smith, Ausztráliába bevándorló brit. Azt mondják, hogy egy régi almamagot vetett a kertjébe, és ez szülte az első fát, amely zöld almát termelt. A szakemberek később megállapodtak abban, hogy ezt a régi magot egy másik almafa beporzotta volna, amely ezt a hibrid gyümölcsöt adta volna.

granny

A Granny Smith alma egészségügyi előnyei számosak. Alacsony kalóriatartalma ellenére teljes adag gyümölcsöt és zöldséget képviselhet, ami nagyszerű az atlétikai étrendhez. Mivel több káliumot tartalmaz, mint az összes többi almafajta, ajánlott az agy működésének támogatása, csökkentve az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát. Végül tele van tápanyagokkal és gazdag antioxidánsokban.