Híres vegánok - személyi edzés, táplálkozási tanácsok Salzburgban és Bajorországban
Mi a közös Bill Clinton, Mike Tyson, Johnny Depp és Gerlinde Kaltenbrunner között? Mindannyian elismert vegánok:

Volt amerikai elnök Bill Clinton és a nehézsúlyú ökölvívás korábbi világbajnoka Mike Tyson Mindkettő 2010-ben váltott vegán étrendre egészségügyi okokból. Clinton kiváltója egy négyszeres bypass volt, amire 2004-ben szükség volt, ennek eredményeként egy vizsgálat röntgenképein látta, hogy az állati fehérjéről való lemondás eredményeként a blokkolt koszorúerek újra megnyíltak. Tyson nemcsak jelentős súlycsökkenést szenvedett, hanem vegán életmód révén kontroll alatt tartotta légszomját, magas vérnyomását és osteoarthritist is.
A „sápadt, beteg, sovány, fáradt vegánok” előítéleteit sok olyan élsportoló régóta cáfolja, akik vegán étrendjük ellenére vagy talán azért is csúcsteljesítményt érnek el:
Először ott van a szélsőséges hegymászó Gerlinde Kaltenbrunner hívott. Eddig egyedüli nőként oxigén nélkül - és növények erejével - megmászta a világ mind a 14 nyolcezer emberét. Ha úgy gondolja, hogy a testépítők csak steaket, nyers tojást és tej/tejsavó fehérjéből készült fehérje turmixokat esznek, Baboumian Patrik Lenyűgöző, hogy sportja is teljesen vegán: a vegán több mint 550 kg-ot képes elviselni, és még a „legerősebb ember” választásait is megnyerte. További kiemelkedő élsportolók a sportoló Carl Lewis, valószínűleg a leghíresebb vegán sportoló könyvei miatt - a triatlonista, Brendan Brazier - vagy Martina Navrátilová teniszező.
Vegán példaképek - kis választék: