A grapefruitok sok védelmet nyújtanak a szívbetegségek ellen; Gyógyító gyakorlat
A grapefruit pozitív hatása a szív- és érrendszerre
A grapefruitoknak védő hatása van a szívbetegségekkel szemben - derül ki egy francia kutatócsoport tanulmányának legfrissebb eredményeiből, amelyet Véronique Habauzit vezet a Francia Nemzeti Agrárkutató Intézetből (INRA). A tudósok megállapították, hogy a grapefruitlé rendszeres fogyasztása középkorú nőknél előnyös az erek számára, és így véd a szívbetegségektől.
Számos pozitív egészségügyi tulajdonság tulajdonítható a citrusfélék fogyasztásának, bár a grapefruit kardiovaszkuláris működésére gyakorolt hatásairól eddig még nem áll rendelkezésre klinikai adat - közölték a francia kutatók az "American Journal of Clinical Nutrition" című folyóiratban. Tanulmányukban a tudósok ezért megvizsgálták, hogy a grapefruitlé rendszeres fogyasztása hogyan befolyásolja az érrendszeri funkciókat egészséges postmenopauzás nőknél. Különösen az erek rugalmasságának kedvez a grapefruitban található flavonoidok előnye.
A grapefruitban található flavonoidok rendkívül pozitív hatással vannak az erekre. (Kép: fastudio4/fotolia.om)
340 milliliter grapefruitlé naponta
A tanulmány részeként a kutatók azt vizsgálták, hogy a grapefruitlé fogyasztása milyen hatással van az érrendszer működésére 48 egészséges, 50 és 65 év közötti nő esetében. Hat hónap alatt a tesztalanyok fele naponta 340 milliliter grapefruit-levet kapott, míg a többi résztvevő flavonoidok nélküli kontroll italt ivott. Az erekre gyakorolt hatást a „felkar artériájának endoteliális funkciója” alapján értékelték. A vérnyomást, az érrendszeri rugalmasságot és a gyulladásos folyamatok biomarkereit is figyelembe vették.
Rendkívül pozitív hatású grapefruit
A kutatók szerint a résztvevők vaszkuláris rugalmassága a grapefruitlé elfogyasztása után jelentősen javult a kontrollcsoport nőihez képest. A grapefruitlé rendszeres fogyasztása egyértelműen előnyös a középkorú nők erei számára, ami a benne található flavanoidoknak köszönhető - írják a Habauzit és munkatársai. Más paraméterek, például a vérnyomás, a glükóz metabolizmusa és a gyulladásos folyamatok biomarkerei szintén pozitívan változtak a grapefruit juice bevitelén keresztül. Összességében a szív- és érrendszeri egészség szempontjából sokat lehet mondani a jelentősen megnövekedett grapefruit-fogyasztásról. Meg kell azonban jegyezni, hogy a citrusfélék, például a grapefruit vagy a narancs növelheti a bőrrák kockázatát egy nemrégiben publikált tanulmány szerint.
Vegye figyelembe a bőrrák fokozott kockázatát
A Rhode Island-i (Amerikai Egyesült Államok) Brown Egyetem tudósai azt találták, hogy a magas grapefruit- vagy narancsléfogyasztású embereknél jelentősen megnő a bőrrák kockázata. A kutatók szerint ez a benne lévő anyagoknak köszönhető, például a psoraléneknek, amelyek érzékenyebbé teszik a bőrt a napfényre. A leégés gyorsabban fordul elő, és a bőrrák valószínűsége megnő. A tudósok szerint ezért, aki sok citrusfélét fogyaszt, különösen óvatosnak kell lennie a napon. További védőintézkedések mindenképpen helyénvalóak itt annak érdekében, hogy kihasználhassák a citrusfélék egészségre gyakorolt előnyeit, és ugyanakkor ne támogassák a bőrrák kialakulását. (fp)
Szerző és forrás információk
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.