A gyerekeknek mézet kell enniük!
A méhméz az egyik legegészségesebb és legösszetettebb étel, és szükséges és hasznos táplálék a gyermekek étrendjében. A méz kiváló természetes energizáló, és télen ideális az általa hozott enzimek nagyon különleges beviteléhez.
A méz képes hatékonyan javítani az immunrendszert, és növeli a szervezet képességét, hogy megbirkózzon az év hideg időszakára jellemző baktériumokkal és vírusokkal. Ezenkívül a méznek antibakteriális hatása van mind belül, mind külsőleg, elősegítve a test gyorsabb gyógyulását, ugyanakkor könnyebben megbirkózni a vírusokkal és a szezonális megfázásokkal is. A méz megakadályozza a herpeszet, az ekcémát és növeli a szervezet természetes képességét, hogy megbirkózzon az allergénekkel. Gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, aminosavakban és bioflavonoidokban, amelyek szükségesek a gyermek jó fejlődéséhez. A méz szinte azonnal táplálja az agyat, a fruktóz és a glükóz ideális arányának köszönhetően, és a mézes cukrok soha nem válnak zsírrá, mint a finomított cukor esetében, így a gyermekek étrendjében a méz az ideális édesítőszer.
A méz tulajdonságai a méhek által használt virágpor forrásától függően változnak. Az akácméz, amely egyben a legédesebb, általános nyugtató és igazi gyomorbalzsam. A poliflorás méz kiváló általános tonik, a mészméz pedig igazi természetes altatónak mondható.
A méz képes leküzdeni a Staphylococcus aureus szaporodását, amely kórokozó gyakran megtalálható a gyermekkori patológiában. Ezenkívül a méz blokkolja a baktériumokat, és megakadályozza, hogy a szövetekhez tapadjanak. A méz a baktériumok ellen is agresszív módon hat, semlegesíti az antibiotikumokkal szembeni védekező mechanizmusukat. Ez a méz értékes kiegészítője minden olyan fertőzésnek, amelyért a gyermek antibiotikumot kap - írja a whfood.
Két fontos pontosítás:1. Adjon gyermekének természetes mézet, ha lehetséges ökológiai növényekből. Az ideális adag napi két teáskanál. A méz önmagában fogyasztható, vagy fel lehet oldani olyan ételekben, amelyek hőmérséklete nem haladja meg a 40 Celsius fokot. Ellenkező esetben elveszíti tulajdonságait, és mérgező vegyületeket képezhet.
2. A gyermekek csak egyéves koruk után fogyaszthatnak mézet.