A gyermekem laktóz-intoleráns

Gyermeke ismételten puffadástól és hasi fájdalomtól, hányingertől és hányástól szenved? Talán laktóz-intolerancia áll mögötte. Itt van minden, amit tudnia kell.

Hasfájás tejfogyasztás után? Gyermeke laktóz-intoleráns lehet. Fotó: anitnov, iStock, Getty Images Plus

Tatiana sír. Hasfájása van. A gyomrod kemény és fel van pumpálva. Ugyanakkor kényelmetlen a benzinje. Ezek a tünetek folyamatosan visszatérnek, esetenként hányinger, hasmenés és hányás. Mi áll mögötte? Esetleg laktóz intolerancia? Összegyűjtöttük a témával kapcsolatos tíz legfontosabb kérdést és választ. Itt közvetlenül a alacsony laktóztartalmú étrend tippjeihez fordulhat.

Laktóz intolerancia: Tíz kérdés és válasz

1 Honnan ered a gyomorfájás?

Az ilyen tünetek mögött laktóz intolerancia állhat. A laktóz intolerancia nagyon gyakori. A «aha! Svájci Allergiaközpont »szenved Svájcban körülbelül minden ötödik ember laktóz-intoleráns.

2 Mi a laktóz valójában?

A laktóz az emlősök tejében található dupla cukor, vagyis a tejcukor. A laktóz energiaszolgáltató és energiatároló, amely támogatja az ásványi kalcium felszívódását is.

3 És mi a laktóz-intolerancia?

A testnek erre van szüksége Emésztő enzim laktáz a laktóz alakításához A nyálka cukor (galaktóz) és a szőlő cukor (glükóz) felosztására. De ha a test kevés vagy egyáltalán nem termel laktázt, a vékonybélben lévő laktóz komponensei nem találják meg az utat a vérbe. Ehelyett a laktóz továbbjut a vastagbélbe. Ott a baktériumok erjesztik a tejcukrot. A tipikus problémák kezdődnek: gázok keletkeznek, és a víz felhalmozódik.

4 A gyönyörű csecsemők laktóz-intoleránsak lehetnek?

A legtöbb esetben a laktóz-intolerancia csak gyermekkorban alakul ki - az Európában élő gyermekeknél, általában ötéves kortól. Csak a veleszületett intolerancia, az alaktázia esetén a csecsemők nem tolerálják a laktózt és így az anyatejet sem. Ez azonban rendkívül ritka. Ezután az orvos által felírt laktózmentes speciális étel a megoldás.

5 Hogyan állapíthatja meg, hogy laktóz-intoleráns-e?

Hasi fájdalom, hányinger, puffadás, hányás - ezek olyan tünetek, amelyeket a szülőknek lehetőleg fel kell írniuk gyermeküknek. Mikor jelentkeznek a tünetek? Mit evett a gyerek? Melyek pontosan a tünetek? Ilyen információk segítségével az orvos fontos nyomokat kap. Mivel az okok különbözőek lehetnek.

A laktóz-intolerancia mellett a lehetséges kiváltó tényezők közé tartozik a fruktóz felszívódási zavar, a lisztérzékenység vagy a tejfehérje allergia. "Ha a laktóz-intolerancia gyanúját megerősíti az anamnézis, két hétig szigorúan laktózmentes étrendet kell követni szakember irányításával" - magyarázza a Svájci Táplálkozási Társaság. A laktóz intoleranciát a hidrogén lélegeztető próbával is meg lehet állapítani.

Olvasási tipp!

6 A tej általában rossz?

Újra és újra a tej gyanúja szerint egészségtelen. A Nobel-díjas orvos, Harald zur Hausen által vezetett csapat azt gyanítja, hogy a tehéntej és a marhahús krónikus gyulladást válthat ki, ami valószínűbbé teheti a vastagbél-, az emlő- és a prosztatarákot. De tej nélkül felesleges. A jelenlegi kutatások szerint ez a fajta fertőzés csak csecsemőknél lehetséges, és csak akkor, ha először fogyasztanak tehéntejtermékeket. Azok az anyák, akik a lehető leghosszabb ideig szoptatják babájukat, a legjobb megelőzést kínálják gyermeküknek. Mivel az anyatejben lévő laktóz véd a kórokozóktól.

7 Milyen helyettesítő termékek vannak?

A laktóz intoleranciát általában könnyű kezelni, mivel jó helyettesítők állnak rendelkezésre. Legegyszerűbb tejet és joghurtot, kvarkot és tejszínt laktóz nélkül vásárolni - a szupermarketben, a kiskereskedelemben vagy a szaküzletben. Ezekben a termékekben a laktózt már lebontották. Egyébként: a laktózmentes tej íze kissé édesebb az eljárástól függően! Aki figyel a svájci allergia jóváhagyási pecsétre, biztos lehet abban, hogy független testületek tesztelték a terméket.

8 És mi a helyzet a növényi tejjel?

"A laktóz-intoleranciában szenvedők számára egy másik alternatíva a növényi eredetű tejpótló, például a rizsitalok" - mutat rá a Svájci Táplálkozási Társaság. "Mivel ezek a termékek természetesen gyakorlatilag nem tartalmaznak kalciumot, mindig a megerősített változatot kell választani." Az áruk a szupermarketekben és a biopiacokon ingadoznak - a szolgáltatótól függően, de általában magasabbak, mint a tehéntejnél. Tudja meg, mi ízlik.

9 Mindennek most laktózmentesnek kell lennie?

Nem feltétlenül. Mivel a laktóz intolerancia általában nem általános intolerancia - szerencsére. Ez azt jelenti, hogy ezekben az esetekben a gyermeknek nem kell teljesen megtennie tej és tejtermékek nélkül. Az összeg számít. Sok gyermek könnyen ehet tejfagylaltot a laktóz-intolerancia ellenére. A teljesen laktózmentes étrend csak akkor fontos, ha kifejezett laktázhiány van, amely veleszületett és genetikai. Végül azonban a következők érvényesek: Mennyit tolerál a laktóz, személyenként változik.

10 Milyen tippek vannak az alacsony laktóztartalmú étrendhez?

A laktózt általában jobban tolerálják, ha egyidejűleg zsírban vagy fehérjében gazdag ételeket fogyasztanak.
Az érett sajtot gyakran jól tolerálják, mert az érési folyamat során a baktériumok lebontják a laktóz nagy részét.
A vaj csak laktóz nyomokat tartalmaz, ezért jól tolerálható.
A savanyú tejtermékek kevesebb laktózt tartalmaznak, mint a tiszta tej, mert a baktériumok a tejsavosodás során a laktózt tejsavvá alakítják.
Lehetőség van a hiányzó laktáz enzim kapszulák vagy tabletták formájában történő bevitelére.

(Forrás: aha! Svájci Allergiaközpont)

Egy érintett személy laktóz-intoleranciáról beszél

Gyerekkönyvében «Laktose. Mi? », A Herzli-Verlag kiadója elmondja Sarah Kariminak, hogy Emelie milyen kicsiben szenved a gyomorfájásán. Laktóz-intoleráns, és természetesen sok kérdést tesz fel. A szerző maga nem tolerálja a laktózt, és elmondása szerint sokáig tartott a megismerése. Könyvével szórakoztató módon akarja oktatni az embereket.