A gyermekkori emlékek tejjel kakaóval Lili
Múlt héten vágytam rád Mikulás fánk. Ma emlékeztetlek a legjobb italra a gyermekek számára: a kakaós tejre.
Hogyan készítsük el a kakaó tejet?
A legjobb kakaótej elkészítéséhez 1 liter forralt tejre, 2 evőkanál kakaóporra, 2 evőkanál porcukorra és 2 evőkanál kristálycukorra van szükség.
Tegye a tejet a tűzre, és közben keverjen össze egy csészében mindkét típusú cukrot kakaóporral. Ez fel fogja törni a nagy kakaóbuborékokat.
Ezután tegye a tejet a porelegyre, és alaposan keverje össze, hogy összetörje a fánkokat.
Következő lépés: tegye a csésze tartalmát a tűzhelyen melegítő vagy forró tej fölé. Az utolsó fánk töréséhez az edény szennyezése nélkül használjon habverőt (segítsen, elfelejtettem, hogyan kell elmondani !).
És ez az! Finom kakaótej.
Keverhet egy kis fahéjport kakaóval is, a különleges íz érdekében. 😀
9 gondolat a „Gyermekkori emlékek: kakaó tej” témában
A tej kakaóval és cukorral való jobb homogenizálásához abban a kis csészében jelezni kell, hogy a homogenizáláshoz használt tej meleg legyen ... és ajánlott addig homogenizálni, amíg a kakaó fánk el nem tűnik ... 😀…
Ráadásul abban a kakaótejben, ha rizst főzöl, akkor egy finom rizst kapsz tejjel és kakaóval ... plusz, hogy ha van még egy tasak Capucinno, akkor ezt hozzáadhatod a készítményhez, így még étvágygerjesztőbb és ízesebb lesz ... ne felejtsük el hozzáadhat citrom- vagy mészhéjat (mész)…
Ezért említettem, hogy a tejet felforralják vagy felmelegítik, mielőtt hozzáadják a kakaót 🙂
Milyen időpontokban! Évek óta nem ittam kakaótejet. Szerintem a habverő a telre utalt, amit a képeken is látok, mintha így hívták volna és amit a keverő váltott volna fel.
Kicsit régimódi vagyok. Nem hinném, hogy a telefont kicserélte a keverő, legalábbis egyáltalán nem 🙂 hiányzik a nevem, köszönöm 🙂
most már tudom, mit fogok csinálni ma este! Kakaó tejjel és süteménnyel az ágy tetején!
Szeretem azt az estét, amikor dolgozom, hogy élvezzek egy csésze kakaót tejjel, ez ellazít és inspirál. Az intenzívebb aroma érdekében adhat hozzá egy teáskanál Finettit. 😉
Adok egy egyszerűbb ötletet: Nesquik kakaótej: cukor is van benne, csomók nem készülnek és jó, jó! Tehet egy kis fahéjat is, hogy megérezze a hideg tél illatát!
nagyon jó ez idő alatt 6 7 éve nem ettem.
Hagy egy Válasz Mégse választ
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.