A gyermekorvosok és serdülők táplálkozási jelentése figyelmen kívül hagyja a tényleges elhízási drámákat
A gyermekorvosok szakmai szövetségének (BVKJ) alelnöke, dr. Sigrid Peter a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium által nemrégiben közzétett Nutrition Report 2020 kapcsán hangsúlyozza, hogy Németországban 1,1 millió gyermek és serdülő túlsúlyos, és intézkedésekre van szükség a káros diéták és a gyermekek és serdülők egészséges táplálkozását elősegítő projektek megelőzésére. népszerűsít.
BVKJ alelnök Dr. Sigrid Peter: „Németországban 1,1 millió gyermek és fiatal túlsúlyos, 800 ezren szenvednek elhízástól. Legtöbbjük rosszul iskolázott családokból származik, akiknek nincsenek képességeik az egészséges táplálkozáshoz. A minisztérium jelenlegi táplálkozási jelentése nagyrészt figyelmen kívül hagyja ezt a nagy csoportot. Az a kép, amelyet a jelentés a németek táplálkozásáról fest, az egészséges táplálkozás világához hasonlít, ahol az emberek többsége egészséges és ökológiai szempontból önállóan főzött ételeket fogyaszt. A jelentés nem tér ki a zsíros és édes ételek, különösen az üdítőitalok problematikus fogyasztására. Soha nem kérdezik meg, milyen intézkedésekkel lehet megakadályozni az elhízást és az egészségtelen táplálkozást. "
További információ a gyermek- és ifjúságegészségügyről a következő címen található: www.kinderaerzte-im-netz.de
Táplálkozási háttérjelentés
A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) megbízásából a közvélemény-kutató intézet forsa mintegy 1000 14 éves és idősebb német állampolgárt kérdezett meg telefonon étkezési és vásárlási szokásaikról 2019 decemberétől 2020 januárjáig - 2015 óta ötödik alkalommal. Ezenkívül a forsa im 2020. áprilisban mintegy 1000 német állampolgár kérdezte egy reprezentatív felmérésben, hogy a koronai válság milyen hatással van vásárlási, főzési és étkezési szokásaikra.