A gyömbér véd a krónikus betegségek és az elhízás ellen
A gyömbér megvédheti az elhízást és a krónikus betegségeket - új kutatási eredmények
Az új kutatások azt mutatják, hogy a gyömbér az élelmiszerek és italok kiegészítéseként vagy összetevőjeként megvédheti az elhízást és a krónikus betegségeket. Bár a szakértők egyelőre nem javasolhatnak konkrét dózist megelőző célokra, úgy vélik, hogy több gyömbér fogyasztása több okból is előnyös lenne.
Az új tanulmány, amelyet a New York-i Tudományos Akadémia Annals-jában publikáltak, 60, sejttenyészetekben, laboratóriumi állatokban és emberekben végzett vizsgálat eredményeit vizsgálta. Összességében ezek a tanulmányok "konszenzust találtak abban, hogy a gyömbér és fő alkotóelemei jótékony hatást fejtenek ki az elhízás, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a kapcsolódó rendellenességek ellen" - írták a Kínai Mezőgazdasági Egyetem szerzői.
A szerzők a metabolikus szindróma különböző aspektusaira összpontosítottak, a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegség három vagy több kockázati tényezőjének kombinációjára. A metabolikus szindróma "növekvő egészségügyi probléma, amely pandémiás méreteket öltött" - írták: "mivel most a világ népességének egynegyedét érinti".
Nagy az érdeklődés a metabolikus szindróma kezelésére és megelőzésére irányuló lehetséges stratégiák iránt, ideértve a nem gyógyszerészeti lehetőségeket is. A gyömbér pedig, amely a világ egyik legfogyasztottabb fűszere, gyógynövényként már régóta alkalmazható különféle betegségek kezelésére, köszönhetően a különféle fitokémiai anyagoknak és antioxidánsoknak.