A gyomor-bélrendszeri fertőzések utáni étkezés Egészséges táplálkozás fórum

étkezés

Tag 2012.04.11-től
7 hozzászólás (ø0/nap)

Eddig mindig találtam javaslatokat arra, hogy mit szabad enni egy akut gyomor-bélrendszeri fertőzés során.
De mi van akkor, ha ismét jobban érzed magad, nincs hasmenésed és elmúlt az émelygés? Vannak receptek (vagy esetleg teljes receptgyűjtemények) könnyű ételekkel? Egyszer beírtam a rizs kulcsszót, de nem akarok nehéz rizottóval a családomhoz jönni - aztán holnap újra a tálam fölé fognak lógni.
Bármilyen ötletet?

Tag 2013/11/30 óta
893 hozzászólás (ø0.35/nap)

Tehát mindig egy könnyű húslevessel vagy tésztával kezdem. A tészta azonban nem kiadós mártással.
A kétszersült és a száraz kenyér mindig hasznos.

És igyál sokat. Húsleves. Víz. tea

2005. szeptember 25-től tagja
18 937 hozzászólás (ø3.42/nap)

alacsony zsírtartalmú és semmi puffadás nem jó az Ön számára.

A rizottó valószínűleg nincs benne, mert nem éppen zsírszegény. a rizsnek is dehidratáló hatása van .

Ezt követően száraz kenyér, burgonya, sárgarépa, buggyantott csirkemell és banán kerül napirendre.

2010. január 5-től tagja
10 497 hozzászólás (ø2,64/nap)

A legjobb az egészben: bármire vágyik. Számomra ez először csak egy száraz tekercs. És akkor valóban a vágyakozás után általában a legjobban tolerálható az, amire vágyik.
Szeretek palacsintát enni áfonyával, jól kijövök és én vagyok a "beteg étkezésem". A főtt csirke, a sárgarépa és a rizs is jól passzol. Sajnos ezeket ettem az utolsó gyomor-bélrendszeri influenzám napján, ezért nem tudtam

De talán egy csirke fricassee sárgarépával és rizzsel lenne valami az Ön számára? Vagy tészta sárgarépamártással? Burgonyaleves (egy kis hagyma vagy póréhagyma, lehetőleg sárgarépával és paszternákkal), vagy csak kabátkrumpli.

Tag 2012.04.11-től
7 hozzászólás (ø0/nap)

2010. január 5-től tagja
10 497 hozzászólás (ø2,64/nap)

Egyszerűen forraljuk fel a csirkelevest, zsírtalanítsuk, liszttel sűrítsük meg. Ha hiányzik a vajas íz, akkor valamivel! Ízesítsük a vajat.
Idézet és válaszok

Tag 2014.09.26-tól
348 hozzászólás (ø0.15/nap)

Tag 2007. január 12-től
1.218 hozzászólás (ø0.24/nap)

Mindig valami igazán kiadósnak érzem magam a betegség után és betegséggel. Gyomorbántalommal valószínűleg nem telitalálat.
A következő dolgokat emészthetőnek tartom:
Kétszersült tejjel
Köles zabkása
Burgonyaleves (pépesített változat)
Almás rizs
csirkehúsleves
Főtt, párolt zöldségek (ebben az esetben inkább túl puhák, mint túl ropogósak)

Ha még mindig vagány vagy, de szeretnél enni valamit, akkor jók a perecrudak vagy a perecpéksütemények (a nagynéném szokott esküszni a perecrudakra és a kólára, amikor gyerekkorában beteg voltál, és köpni kellett) zsíros és könnyen emészthető.

Tag 2012.04.11-től
7 hozzászólás (ø0/nap)

Az akut fázisban készítettem magamnak egy italt 1/3 kólából, 1/3 narancsléből és 1/3 szénsavas ásványvízből, majd kanállal vettem. Nem volt kaja.
De most nagyon vágyom a kiadós ételekre. Én készítettem a csirkét fricassee-nek, és mindannyiunknak jó volt.
Nem volt túl zsíros és elég emészthető.
Most olyan recepteket keresek, amelyek alkalmasak a fogyásra is - stresszes gyomorra mindenképpen jók, igaz?!
Idézet és válaszok

2010. január 5-től tagja
10 497 hozzászólás (ø2,64/nap)

Nos, ez attól függ. A savanyú káposzta elméletileg fogyásra is alkalmas. Csakúgy, mint a forró mártások vagy a ropogós rántott zöldségek - mindegyiket nem olyan könnyű megemészteni.
El tudom képzelni a kabátkrumplit enyhe kvark/joghurtos mártással. A burgonya energiát és ásványi anyagokat biztosít, és könnyen emészthető. A tejtermékek jót tesznek a bélflóra számára.
Vagy sovány főtt hús. Esetleg főtt marhahús? Én mártás nélkül is szeretem, csak egy kevés húslevessel és krumplival.

Ha recepteket keres, keresse meg a kórházi menüterveket a Google-on, általában napi egy könnyű étel van.

Legutóbbi gyomor-bélrendszeri történetemben még inni sem tudtam. Nagyon hálás voltam, amikor egy nap múlva az orvoshoz vonszoltam, és ő beadott nekem valamit hányinger ellen. Végül egy ital vizet!
Tehát tényleg teljes szimpátiám van. Úgy érzem, ez a tél különösen rossz.

2010. január 5-től tagja
10 497 hozzászólás (ø2,64/nap)

Tag 2007. január 12-től
1.218 hozzászólás (ø0.24/nap)

Nem jóak olyan fűszerek is, mint a kömény, az ánizs és az édeskömény? Szeretek köményt adni a kabátkrumpli forrásban lévő vízéhez. Az édesköménymag jól illik néhány leveshez. Lehet, hogy gugliznia kell valamit, ha ez érdekli.
Idézet és válaszok

Tag 2013. november 16-tól
5392 hozzászólás (ø2.1/nap)

Sajnos elég sokat tudok a gyomor-bélrendszeri fertőzésekről.

Tapasztalatom szerint az a legjobb nekem, ha csak azt iszom és eszem, amire vágyom van, mert ez nekem is előnyös lesz, és így visszanyerhetem az erőmet.

Mit kéne B. a "zúzó" ajánlással, ha undorodom tőle?

Ha beteg vagyok, csak azt eszem és iszom, amiért éhes vagyok - ez a receptem

Tag: 2005.04.04
13 916 hozzászólás (ø2.43/nap)

Húsleves tésztával vagy rizzsel, pl. Csirkével/marhahússal, esetleg néhány zöldséggel, például nagy sárgarépadarabbal, ahol kihalászhat belőlük vagy sem. Omatom is gyakran készített nekem búzadara levest.
Pulyka/csirke szelet sima, nem túl forrón sült.
Rátérnék arra, amit itt gyakran könnyű teljes ételként írnak le, és amit a családja szeretne. És ez gyakran emberenként változik.
Egyszer volt egy munkám nem messze a szemétégetőtől, fogalmam sincs, hogy van-e kapcsolat, nyáron mindenesetre nem éreztem igazán rosszul magam, hogy hánynom kell, de gyakran hasmenéssel stb.
Ami csak lehetséges volt - pirítós reggelire, fekete teával, joghurttal, kvarkkal, kvark finomra keverve (ahogy Christiane F. leírta a Bahnhofi Állatkertben), és furcsa módon doner kebab és egyéb fűszeres ételek. És ez bár gyakran az ellenkezőjét hallja.

Tag 2013.02.27-től
36,369 hozzászólás (ø12.85/nap)

mi van a Christiane F-i "Quarkfeinnel". ?
Tinédzserként egy mozdulattal felfaltam a könyvet,
de soha nem ismerem a "Quarkfeint".
Sajnos már nincs meg a könyv sem.

Tag 2003.06.18-tól
34 938 hozzászólás (ø5.48/nap)

Tapasztalatom szerint az a legjobb nekem, ha csak azt iszom és eszem, amire vágyom van, mert ez nekem is előnyös lesz, és így visszanyerhetem az erőmet.

Évtizedek óta pontosan így csinálom. Ez a legjobb a gyerekeknek is. Soha nem volt kedvem a könnyű ételek iránt.