A gyorséttermi tanulmányi étrend megváltoztatja az immunrendszert
Az immunrendszer véglegesen változik
Bonn - Azok, akik gyakran esznek sült krumplit, hamburgert vagy fagyasztott pizzát, egészségtelen életmódhoz vezetnek és elhíznak. Ez ismert. A kutatók egy 2016-os tanulmányban kimutatták: Egy ilyen zsírban és cukorban gazdag étrend alig három nap után is érinti az agyat! Ez visszavág, és úgy reagál, mint egy hatalmas bakteriális gyulladás. A következmények a test számára: pusztító és maradandó.

Most egy új tanulmányban a bonni kutatók szimulálták a nyugati országokban elterjedt gyorsétkeztetést egereken, és egy hónapig táplálták őket zsírban, cukorban és alacsony rosttartalmú ételekkel.
Eredmény: Az állatoknál hatalmas gyulladásos reakciók alakultak ki a testben, mivel súlyos bakteriális fertőzések után is ismerjük őket.
Fast Food & Co.
7 gyakori Google-kérdés: Mire jó a vegetáriánus étrend?
Tizenegy kövér tény Ezért van az, hogy egy hamburger általában nem elég
Gyorsétterem összehasonlítás Pizza, kebab és társai.?
Az ok: A rossz étrend miatt az immunsejtek megnövekedtek a szervezetben, amelyek szintén elősegítik az érrendszer meszesedését és a cukorbetegséget.
Az állatok nyolc hét után elhunytak, a nem megfelelő táplálkozás, például a szív meszesedése hosszú távú hatásai miatt haltak meg. A bonni kutatók szerint ezek a hatások, amelyeket az egérrel időintervallumban megfigyelhettek, körülbelül 50-60 év múlva érte el a gyorséttermi szemetet.
A gyorsétterem véglegesen programozza az immunrendszert gyulladás ellen
Ezenkívül a kutatók kísérleteik során kimutatták, hogy az immunrendszer tartósan megváltozik a rossz táplálkozás mellett. Még ha megváltoztatja is az étrendet, az immunrendszer erősebben reagál a zsírban és cukorban gazdag ételekre, és további gyulladásos hírvivőket szabadít fel.
Jó hír: a hatás esetleg megfordítható. Rossz hír: A kutatóknak nincs tudomásuk arról, hogy ez mennyi ideig tart az emberben.
Tehát talán késő lesz néhány telhetetlen gyorsétterem rajongó számára.