A gyümölcsjoghurt mindenekelőtt kövér és rossz egészségi állapotot eredményez gyermekének
Frissítve: 2018.01.03 - 15:00
A kicsik szeretik a gyümölcsjoghurtot - de sajnos sok rejtett cukrot tartalmaz.
A joghurt egészségesnek, könnyűnek és emészthetőnek számít, ezért tökéletes kisgyermekek számára. Amit sok szülő nem tud: Ez meghízhatja és megbetegítheti a kicsiket.
Cseresznye, eper vagy barack - joghurt gyakran kapható különféle gyümölcs adalékokkal. A gyerekek különösen kedvelik az édes fehéret. És sok szülőnek tiszta a lelkiismerete, hogy örömet okozhat kicsikének. Végül is nem egészséges a joghurt? De tudod, mennyi cukor van valójában gyermekeid kedvenc gyümölcsjoghurtjában?
Egy új tanulmány kimutatta: a gyümölcsjoghurt túl sok cukrot tartalmaz
Legalábbis ezt mondja a focus.de A Max Planck Humán Fejlesztési Intézet és a Mannheimi Egyetem tudósai - kérdezték a szülők. Elképesztő eredménnyel: Többségüknek fogalma sem volt róla. Sokan még azt is elhitték, hogy valami jót tesznek utódaikért. És feltételezve, hogy a szupermarketből származó gyümölcsjoghurt nem tartalmaz annyi cukrot.
De tévesen gondolták: Mert a A 250 grammos pohár állítólag sokkoló tizenegy kockacukrot tartalmaz. A kutatók szerint az a tény, hogy sok szülő nem volt tisztában ezzel a ténnyel, riasztó jel - és az is Oka, amiért a gyermekek elhízása ilyen drámai módon növekedett az elmúlt években.
Sokk: A szülők alábecsülik a gyümölcsjoghurtokban rejlő rejtett cukrot
A vizsgálat pikáns dolga: Minél jobban alábecsülik a szülők a cukortartalmat, annál magasabb a testtömeg-index (BMI) utódaik. Ez leírja a testméret és a testtömeg arányát, és durva útmutatóként tekint a súlyosztályozásra.
Ehhez a kutatók 305 gyermek magasságát és súlyát vették fel, majd megkérték a szülőket, hogy becsüljék meg a különféle ételek cukortartalmát. Most bemutatták eredményeiket az AOK Szövetségi Szövetség kezdeményezésére rendezett német cukorcsökkentő csúcstalálkozón.
Csökkentse a cukrot - és küzdjön a gyermekek elhízása ellen?
Ez utóbbi azt követelte, hogy a A politikának és az élelmiszeriparnak szabályozást kell hoznia a termékek cukorának erőteljesebb csökkentése érdekében és a rejtett cukrok átláthatóbb megjelölésére. Végül is az Egészségügyi Világszervezet (WHO) régóta javasolja a felnőtteknek, hogy ne fogyasszanak napi hat teáskanálnál többet. Gyerekeknek még kevésbé.
De nemcsak a gyerekek híznak, a felnőttek is szerte a világon egyre elhíznak. Állítólag sok országban már megduplázódott a szám.
Jasmin Pospiechtől
Bogyók turmixban, turmixban vagy teában
Az eper és a banán krémes eredményt hoz. A turmix még tovább tölti, ha ad hozzá egy kis müzlit. Fotó: Dr. Oetker tesztkonyha/dpa-tmn
Az "Epres krémhez" három banánt kever össze 200 gramm eperrel és 150 milliliter narancslével. Fotó: Hans-Nietsch-Verlag/dpa-tmn
Bogyók, alma és banán - ez a keverék mindig jó ízű, függetlenül attól, hogy melyik bogyót választja. Fotó: Hans-Nietsch-Verlag/dpa-tmn
Egzotikussá válik, ha málnát és ribizlit keverünk a kókusztejjel. Fotó: Hans-Nietsch-Verlag/dpa-tmn
A "Smoothie fit" kategóriában Katja Lührs és Beate Förster sok gyümölcsös turmix receptet mutat be. Fotó: Hans-Nietsch-Verlag/dpa-tmn