A hagyományos leves étrendet táplálkozási szakember felülvizsgálta és korrigálta; Diéta

hagyományos

A levesek hatékonysága a fogyás stratégiájában
Ha "csoda" étrendet keres a fogyáshoz, és kutatásai módszerek és diéták sokaságát mutatták be, akkor nagyon valószínűtlen, hogy hallottál volna, vagy akár kipróbáltad volna a leves diétát. Valójában valószínűleg annyi recept van erre a diétára, mint ahány weboldal kínál Önnek. Számos könyv is megjelent az előnyök leírására.

Semmi új tehát, kivéve, hogy az Obesity című amerikai folyóirat tanulmányt végzett, amely megerősíti ennek a stratégiának a fogyás minden előnyét.

Dr. Barbara Rolls, a Penn Állami Egyetem táplálkozástudományi doktora szerint a leves hatékonysága az emésztőrendszerbe juttatott nagy mennyiségből származik, ami teltségérzetet és elégedettséget ad. Ezenkívül a különféle zöldségekben gazdag leves nagy mennyiségű tápanyagot biztosít a szervezet számára és a rostokat. A fogyáshoz készített levesek táplálóak és végül alacsony kalóriatartalmúak. Ez a szakember létrehozott egy étrendet, amelyet volumetrikus étrendnek nevezett.

Egy másik neves táplálkozási szakember, Louise Gittleman Ph. D. nők ezreinek segített lefogyni ugyanazon étrend alkalmazásával, amelyet áttekintett, kijavított és javított. Megállapította, hogy páciensei ezzel a módszerrel akár tízszer nagyobb súlyt is fogyhatnak a többi korlátozó étrendhez képest. Ráadásul nem érezték magukat éhesen, energikusabbnak és jó formában érezték magukat.