A hal és zsírja - omega-3 zsírsavak - EPD®
Az omega-3 zsírsavak az egészséges táplálkozás részét képezik, mert a test nem tudja azokat maga előállítani.
Mi az omega-3?
Omega-3: A zsír továbbra is gyakran negatív része étrendünknek. A jelenlegi ismeretek alapján azonban nem ez a helyzet.
Az összeg mellett természetesen függ a A zsírok típusa hogy fogyasztunk. A zsírban találhatók Zsírsavak döntően határozza meg a minőséget és ezáltal az egészséget A zsír értéke.
A zsírsavak áttekinthető csoportokba oszthatók:
Zsírsavcsoportok:
- Telített zsírsavak: Sok állati eredetű zsír, de kókusz- vagy pálmazsír is.
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak: Olíva- és repceolaj
- Többszörösen telítetlen zsírsavak: Ezek további részekre oszthatók:
Omega-3 zsírsavak: Tengeri hal, lenmagolaj. Az étrend-kiegészítők nem helyettesíthetik az egészséges étrendet, de megszüntethetik a tápanyaghiányokat (pl. A Provisan omega-3 halolaja kapszulákban és folyadékban).
Omega-6 zsírsavak: Napraforgó-, kukorica- vagy sáfrányolaj
A zsírsavak funkciói:
A különböző zsírsavaknak különböző funkciói lehetnek az emberi testben. Különösen értékesek Omega 3 zsírsavak, amelyek elengedhetetlenek. Ezeket a test maga nem tudja előállítani.
Ezért elegendő mennyiségben kell őket élelmiszerrel ellátni. Az ajánlott napi adag a Omega 3 zsírsavak egészségeseknek szól 0,5 g naponta.
A optimális arány között Omega 6 és Omega 3 zsírsavak az étrendben kell 5: 1 lenni. Ez azonban jelenleg a mi szélességi fokunk étkezési szokásainak köszönhető 20: 1 körül.
Ez tükröződik ezen zsírsavak arányában a vérben. A jelenlegi mérések azt mutatják Zsírsav arány az emberek többségében, akik nem szednek kiegészítőket, ez egyértelműen hátrányos hatással van az Omega-3-FA-ra.
Hogy az aránya Omega 3 és Omega 6 zsírsavak igaz veled?
Hagyja mérni. A zsírsavak optimális összetétele a szervezetben elérhető a Vérmérés hogy kiderüljön.
Ezen zsírsavak aránya a vérben a legjobb esetben a 1.5 és 3.
Az eredmény alapján figyelembe Omega 3 zsírsavak összehangoltan és optimálisan adagolva.