A hamburger kérdés - mennyire veszélyes a gyorsétterem a társadalom számára

Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

mennyire

Irányítópult

gazdaság

München

Kultúra

társadalom

Tudás

A hamburger kérdés: Mennyire veszélyes a gyorsétterem?

A dél-Los Angeles-i városi tanács gyorsétkezde étrendre akarja helyezni juhait. De a hamburgertilalom segít az elhízás ellen?

A dél-Los Angeles-i városi tanács határozata szerint kedd óta nem nyílhat új gyorsétterem. Ezzel az intézkedéssel a kaliforniai metropolisz városatyái diétázni akarják a kerületet. Az ok: A lakók 30 százaléka túl kövér, a város átlaga 19 százalék.

Kép megnyitása új oldalon

Fél a hamburgertől?

Susanne Klaus, a Német Táplálkozástudományi Kutatóintézet munkatársa: "A gyorsétterem magas zsír- és cukortartalommal rendelkezik, ez az energiasűrűség és az evés gyorsan a jóllakottság hiányához vezet. De azok, akik testmozgás révén újra felhasználják az energiát, tiszta lelkiismerettel élvezhetik krumplijukat. Kicsit túl könnyű neked, Az elhízás okát kizárólag a sok gyorsétteremre kell róni. És nincs értelme betiltani őket. Ezután az emberek a szupermarketben vásárolják meg a termékeket, és a mikrohullámú sütőben melegítik őket. "