A Harzer Roller Gérard Depardieu német sajtot - embereket - hirdet az FAZ-nak
Amikor Gérard Depardieu sarkon fordul, testes testével, vaskos orrával és pezsgőszínű gyapjúkendőjével a válla körül, amely távolról is lehet törölköző, és olyan, mint egy öregedő bokszoló, amit fiatalkorában valóban meg is tett valaha volt, hirtelen világossá válik számodra ennek a kifejezésnek a jelentése, amelyet olyan gyakran használnak a hozzá hasonló színészekkel kapcsolatban: jelenlétével kitölti a szobát.
Mielőtt eljött volna, a szoba csak egy hűvösségre törekvő hamburgi Speicherstadt lélektelen étterme volt, ahol Buddha figurák állnak az üveg vitrinek és a fém borosállványok között, és a magas mennyezet és ablakok ellenére elnyomó szorító érzés támad rád. Amikor ott van, ez már nem számít. A helynek most van egy központja, amely ragyog az elemlámpa staccato-jában, és amely egy csapásra koncentrált figyelemsé alakítja a várakozók idegességét.
Egyenesen a konyhából jön
Nem úgy jön át a főbejáraton, ahogy a szervezők szándékozták. Nincs az alkalmazottak sora, nincs vörös szőnyeg, nincs limuzin az ajtó előtt. Depardieu egyenesen a konyhából jön. Ez lesz a menedékhelye az este folyamán, amikor hébe-hóba minden túl színes lesz számára, amikor a fotósok állandó hívásai miatt megváltozik a hangulata: „Gérard, nézz ide kérlek; Gérard, vedd a sajtot, kérlek, „érezhetően romlott. Aztán egy ideig a szakácsokkal áll, és mivel ők is nagyon szorosak, eszeveszetten manőverezniük kell edényeiket és serpenyőiket körülötte és kolosszális hasa körül, miközben az egyik és a másik kezével a szájába lapátol valamit. telefonált. Amikor újra kijön és zsebkendővel megtörli a száját, majd izzadt homlokát, akkor általában jobb a hangulata.
Ez nem reklám!
Mindenesetre a reklám nem az, amit csinál - állítja Depardieu. Számára egyébként nem a pénzről van szó, a Müller-csoporthoz tartozó cég alig fizetett valamit. A sajtot nem hirdeti a televízióban vagy a plakátokon - csak Hamburgban vállalta ezt a megjelenést. De semmiért sem rossz, érzi a sajt illatát, beteszi a szájába, kötényt rak, túlméretezett borsőrlővel őröl egy salátán, amelyet pirított kenyérből, szalonnából és Harzer hengerből készített.
Depardieu hosszú ideje népszerűsíti az élelmiszereket, és a hagyományos, regionális termékeket és gyártási módszereket szorgalmazza. Beszélgetés során újra és újra hangsúlyozza, mennyire gyűlöli az ipari termelést, a halgazdaságokat, a tojásrakó elemeket, hogy az emberek a modern korban elveszítik a kapcsolatot a természettel. Aktivistaként, politikailag elkötelezett emberként nem akarja, hogy megértsék. Megveti a politikát, és a megrögzött ökológusokat „terroristáknak” tartja. Mindent megtesz a jó ételek kedvéért - mondja.
A magánrepülő vár
Valójában Depardieu-nak egy teljes, ötfogásos menüt kellett volna bemutatnia a Harz henger alapján, hamburgi párizsi éttermei főszakácsával együtt, de végül a hamburgi szakácsok vették át. Amikor a menü elindul, Depardieu ismét jó hangulatban van. Mielőtt már elege lett volna a sok interjúból, de most van bor, "Rrrrriesling", ahogy gúnyos német akcentussal mondja, nagylelkűen önti magára és másokra, homlokára nyomta a poharát, feltekerte az ujját, A dzsekit már régen levették, és ahogy már tele szájjal eszik, miközben a német szakács néhány szót mond a most felszolgált ételről, az ember sokkal inkább az "Obelixet" látja, mint az érzékeny érzelmi embert, mint ő maga az interjúkban. szereti képviselni önmagát. Sokat és gyorsan beszél, megpróbálja meggyőzni a tejüzem vezetőjét, hogy a programba vegye fel a francia kecskesajtot, gyorsabb munkára kéri a pincéreket: "gyors, gyors", és közben kicsi fiúként nevet a saját poénjain: "Hihi" aztán elkészíti.
Laurent Audiot, főszakácsa, az ellentmondás az extrovertált, hangulatos Depardieu energiacsomagnak. Néha lassítania kell - mondja Audiot, mert minden hihetetlenül gyors, néha túl gyors. Depardieu-nak most három étterme van Párizsban, valamint szőlőültetvényei vannak Franciaországban, Spanyolországban, Marokkóban, Szicíliában és Algériában; ősszel Párizsban nyit egy szállodát, amelyet utazásaiból ajándéktárgyakkal lát el. Amikor Depardieu az étkezés elején azt mondja Audiotnak: „Ön ragaszkodik a fehérborhoz”, csak annyit mond: „Oké”. Depardieu jobbkezének tartják, húsz éve ismerik egymást, és szinte minden nap találkoznak. Másnap reggel együtt repülnek Bretagne-ba friss osztrigaért. Szerinte Depardieu mit szeret a Harz sajtban? "Alacsony a zsírtartalma" - mondja Audiot. Neki is most jobban oda kell figyelnie az egészségére. Előtte Depardieu elmondta, hogy valószínűleg több mint 300 kilogrammot fogyott az életében, hogy később később újra meghízhasson. Másnap - mondja Audiot - Depardieu új étrendet akar kezdeni. Egy hét alkohol nélkül, csak hal és zöldség. Nem mond semmit a Harz Rollerről.
A második fokozat után Depardieunak és Audiotnak mennie kell, a magánrepülő vár. Mielőtt távoznának, Depardieu a mikrofonba kiált: Németországnak nem kell szégyenkeznie, az ország nagyszerű sajttal rendelkezik, Franciaországnak nincs sajtmonopóliuma, és mindenkit meghív Franciaországba. Aztán elment. Marad az a sajtos tejüzem menedzsere, aki lelkesedéssel és borral izgul, aki folyton a „hatalmas sláger” Depardieu-ról beszél, és végül recsegő hangon kérdezi kollégáját: „Gondoltad volna, hogy jön? Elhitte? ”A többi asztalnál fennmaradó három tanfolyam alatt is csak a„ Schérardról ”beszélünk, a varázsáról, a ragyogó aurájáról, a csillogó energiájáról. Valószínűleg így van, amikor valaki akár egy szobát meg is tölthet anélkül, hogy ott lenne.