A hasi elhízás és más kardiometabolikus kockázatú biomarkerek befolyásolják a szintet
Asma EL Mabchour
1 TRANSNUT, WHO Táplálkozási Átmeneti Együttműködési Központ, Táplálkozási Tanszék, Orvostudományi Kar, Montreali Egyetem, Quebec, Kanada
Helene Delisle
1 TRANSNUT, WHO Táplálkozási Átmeneti Együttműködési Központ, Táplálkozási Tanszék, Orvostudományi Kar, Montreali Egyetem, Quebec, Kanada
Colette Vilgrain
2 Haiti Alapítvány a Cukorbetegségért és Kardiovaszkuláris Betegségekért (FHADIMAC), Port-au-Prince, Haiti
Phillipe larco
2 Haiti Alapítvány a Cukorbetegségért és Kardiovaszkuláris Betegségekért (FHADIMAC), Port-au-Prince, Haiti
Roger sodjinou
3 Nyugat-afrikai Egészségügyi Szervezet (WAHO), Bobo-Dioulasso, Burkina Faso
összefoglaló
Bevezetés
Az alacsony és közepes jövedelmű országokban a megnövekedett kardio-metabolikus kockázat (RCM) nagyrészt a táplálkozás gyors átmenetének eredménye. Ezt a vizsgálatot két rokon népességcsoportban végzik, de különböző környezetekben élnek. Célja az életmód és az MCR biomarkerek, valamint a hasi elhízás (AO) és más biomarkerek közötti kapcsolat azonosítása.
Mód
A vizsgálatba 200 benoton származású cotonoui és 252 haiti port-au-Prince-i (PAP) 25 és 60 év közötti, nyilvánvalóan jó egészségnek örvendő ember vett részt. Az OA-t kifejezetten a derék kerülete (TT) ≥ 88 cm (férfiak) és ≥ 95 cm (nők) határozza meg. A többi leggyakoribb biomarkert figyelembe vesszük: a magas összkoleszterin/HDL-koleszterin arány, a magas vérnyomás és az inzulinrezisztencia a HOMA szerint (Homeostasis Model Assessment). A társadalmi-gazdasági szintet (NSE), az étrendet, az alkohol- és dohányfogyasztást kérdőív segítségével dokumentálják. A klaszteranalízisből két táplálkozási szokás rajzolódik ki, az egyik hagyományos, a másik "átmeneti", a nyugati ételek fokozott gyakoriságával.
Eredmények
Az NSE, az alkoholfogyasztás és a dohányzás az MCR-hez társul, de az étkezési szokás nem. Az OA az MCR más biomarkereivel társul, nincs szignifikáns hatása az NSE-nek és az életmódváltozóknak.