A héj nélküli burgonya több kalóriát tartalmaz, mint a héjas! (Táplálás)
Hé srácok, egy táplálkozási könyvben az áll, hogy 100 g hámozott burgonya 86 kcal. és 100 g burgonya 70 kcal héjú. De hogyan lehet, hogy ugyanaz a kevesebb súlyú termék (héj) több kalóriát tartalmazhat, mint ugyanaz a termék több? Tudom, hogy a kérdés hülyén hangzik, de nagyon szeretnék érdekelni;) LG Miss Unknow
6 válasz
Alapfeltételezés: a tiszta burgonya több kalóriát tartalmaz, mint a héja (logikus, lehet)
Tegyük fel, hogy van 100 gramm burgonyája (a bőrével). 70kcal van bennük
Most eltávolítja a héjat, vagyis ami kevesebb kalóriát tartalmaz a "belsejéhez" képest. Természetesen még mindig számít 100 grammra, akkor 86kcal.
Ha azt mondod, hogy most csak 70 gramm vagy ilyesmi van, mert a héja eltűnt, akkor természetesen kevesebb. De mindig ugyanazt a súlyt kell összehasonlítanod;)
ah . értem. ha tudod, egészen logikus. olyasmi, hogy "mi a nehezebb 1 kg kövek vagy 1 kg toll." köszönöm;)
Ön is megméri a héjat, és ha a héjnak alacsonyabb az "energiasűrűsége", mint a belseje, akkor az átlagos érték csökken.
Csak hülyeség, hogy az emberek burgonyát feltételeznek héj nélkül enni. A kabátburgonya és a főtt burgonya közötti különbség kérdésének helyesebbnek kellett volna lennie. Egyébként gondolja át (vagy nézze meg), hogy a bőr mennyit tesz ki a burgonya tömegében.
Hámozza meg a burgonyát, miután megfőtt, és így kevesebb kalóriát tartalmaz, mivel kevesebb a burgonya, azaz 100 g - g héja is. És a főttel mindent megeszel
100 gramm hámozott burgonya csak keményítőtartalmú "pépet" tartalmaz.
100 gramm hámozatlan burgonya részben alacsony kalóriatartalmú héjból áll.
Sehol sem mondja, hogy kisebb a súlya. A súly mindkét esetben 100 gramm!
Különböző előkészítés. A héjával főtt burgonya kevesebb vizet szív fel és kevesebb keményítőt szabadít fel a főzővízbe, mint a héja nélkül főtt burgonya. Azt hiszem, ez a magyarázat - a víz 0 kalóriát tartalmaz, szerintem a víz és a keményítő százalékos.
hasonló kérdések
Normál kb. 70kcal 100 g-on
Kanári-szigeteki burgonya 115 kcal/100 g
Van egy kérdésem: tudom, hogy 100 g dinnye 38 kcal. Ha egy dinnye súlya mondjuk 5 kg, azaz 5000 g, akkor az egész görögdinnye csaknem 2000 kcal lenne!: o Mindenki azt mondja, hogy olyan alacsony a kalóriatartalma. Vagy az is lehet, hogy a héj egyszerűen annyit nyom, és le kell vonnom a "számláról".
Az üvegből készült burgonya csak kb. 54 kcal (egyenként 100 g), a friss pedig kb. 70 kcal
Tehát reggel az a napszak, amikor a legjobban éhes vagyok, és szinte mindig van 1000 kalóriám reggelire, pl. A reggelim a következőképpen néz ki: 1 egész avokádó, alig 400 kcal alatt, 2 szelet pumpernickel 240 kcal, majd egy joghurt kb. 200 kalóriával, majd 2-3 kávé, egyenként 2 kockacukorral Vagy 100 g (igen, 100 g 😄) zabpehely tejjel, kb. 500 kcal és egy banánt, csokoládét vagy diót vagy egy kapucsínót. Nagyon soknak hangzik, de mindig reggel 6 és reggel 7 óra között van, és legalább 14 óráig tele vagyok, legfeljebb csokoládé vagy egy darab sütemény van közöttük, általában valami édes vagy egy darab gyümölcs. Ebédidőben például krumplit vagy spenótot eszek, este pedig lencsét, tésztát vagy halat rizzsel és főleg valami édeset vagy gyümölcsöt. Rendben van, amíg karcsú vagyok, vagy még mindig túl sok a test számára? Hogy őszinte legyek, néhány éve ezt csinálom. 1,70 méter magas vagyok, súlyom 53 és 54 kg között van
9 hónappal ezelőtt kezdte el a fitneszet azzal a céllal, hogy izomépítést végezzen. 88 kilóval kezdtem, és most 97 éves vagyok. Valójában jó, ha nem volt olyan érzésem, hogy a legtöbbet a hasamon kaptam (sovány zsír vagyok, korábban is volt). Heti 3,4-szer sportolok 1 órán át (3x súly plusz 1x kardio). Minden gyakorlat 4x12 és a sorozat között 1 perc szünet (a gyakorlatok között 3 perc), amíg már nem tudok (azon az esélyen, hogy soha nem izzadok). Az étrendem is egészséges:
1. 4 megkevert tojás (omlett) + 100 g teljes kiőrlésű kenyér + 50 g saláta + 2 kanál olívaolaj
2. tejsavó 50 + 70g malto + alma
3. Csirkemell reszelő 200g + 100g brokkoli + 150g teljes kiőrlésű tészta (vagy rizs 150g vagy 400g burgonya) + 50g saláta + 2 kanál olívaolaj
4. tejsavó 50 + 70g malto + banán
5. sovány kvark 250g céklával 100g és 100g zabpehely 0
Az interneten található alkalmazás szerint 366 g szénhidrát, 233 g fehérje, 112 g zsír (3417 kcal) van. A 194-es magasságommal 3400 kalóriát kellene fogyasztanom az alkalmazás szerint (egy másik 3800 szerint). Valójában soha nem haladom meg a kalóriák számát. Ha kebabbal kedveskedem magamnak (hetente kétszer, akkor kihagyok egy étkezést). Csak vizet (heti 2,3-szor egy kis energiaitalt) és heti 1 étcsokit iszom. Ez nem igazán lehet döntő, igaz? Mit csinálok rosszul?
Tegnap 240 gramm burgonyát héj nélkül és nyersen lemértem, majd megfőztem. Forralás után, de nem lemértem újra. A számok körülbelül 70 kcal/100 gramm burgonyára vonatkoznak-e a nyers tömegre főzés előtt?
mert így tudhattam, mert sok a kcal.
tudod, hogy mindig a burgonya bruttó tömegére gondolsz?
Szia. egyszer vásárolt napraforgómagot a holland lidl-től. Aztán hátulról láttam, hogy 290 kcal/100 gramm van. Azt hiszem, ez nagyon kevés, ha figyelembe vesszük, hogy a hámozott napraforgómagnak több mint 600 kcal-ja van. Lidlék természetesen a tálban vannak.
most a kérdésem is: vajon a szavak egy tálba vagy anélkül kapcsolódnak-e? Azt kell mondanom, hogy sötét napraforgómagok, amelyek a táplálkozási táblázat szerint alacsony zsírtartalmúak, mindössze 22 gramm/100 gramm, a többi napraforgómaggal, amelyek mindig 50 gramm zsír vagy 40 gramm zsír körül vannak.
a tápértékre vonatkozó információkra gondol, különösen a kalóriatartalomra tálal vagy anélkül? csak abban bízhatok?
Ha olyan napraforgómagot akarok enni, amely egy edénybe merül, és azt mondja, hogy nettó mersz, akkor általában magasabb eredmény jön, mert a tál is mér valamit, és hátul az értékek táblázata található, ahol például 100 g mondja és ennyi kcal
ezek a 100 g héjjal vagy anélkül, és hogyan kell ezt megtenni?
Hány kalóriája van 100 g főtt édesburgonyának, ha normálisan felkockázom és sós vízben megfőzöm? Az internet néha mond valamit 76-ból, de aztán ismét 113 kcal-ból - ami óriási különbség. Mi is igaz? És több/kevesebb van, amikor a héjjal együtt sütőben egy órán át sütöm ?
Szia! ha kalóriákat szeretne számolni (nem, nem a fogyáshoz, hanem a hízáshoz!), akkor a grammadatokat össze kell-e kapcsolnia a nyers termékkel vagy a főtt termékkel? A csomagoláson nem mondom, hogy ez-e az információ pl. 100 g főtt vagy nyers rizs - a rizs súlya eltérően attól függ, hogy főtt-e vagy sem. nekem ugyanez a problémám például a burgonyával. van kalóriainformáció a főtt burgonyához vagy a nyers burgonyához? a rizs, a burgonya stb. veszítenek kalóriából főzéssel/sütéssel? nagyon hálás lenne a válaszokért!
azt mondják, hogy a keményítőtartalmú ételek híznak, mert a keményítő valójában a cukor (poliszacharid).
Eddig jó, de a szénhidrátok szénhidrátok. Mi a pontos különbség?
A burgonya 16 g szénhidrátot tartalmaz 100 g-onként.
Az uborka 2 g szénhidrátot tartalmaz 100 g-onként.
Most megennék 100 g burgonyát, és így 16 g szénhidrátot fogyasztottam volna.
Ha most ettem 800g uborkát, akkor 16g szénhidrátot is elfogyasztottam.
Alapvetően ez ugyanaz a szénhidrátmennyiség, amit bevittem - vagy van-e nagy különbség?
Le akarom vágni a kalóriákat.
A Google szerint egy tojás 150 Kcal/100 g
Ha kiszámítom egy tojás héj nélküli súlyát, amely 150 kcal-szoros, akkor meg kell kapnom egy tojás kalóriáját, igaz?
Tehát mennyi egy tojás súlya héj nélkül, és lehet, hogy a főtt tojás súlya nagyobb, mint a főzetlen?
Férfi vagyok, normál BMI-m van, nem vagyok kövér és 70 kg-os vagyok 178 cm-es magasságban.
De most súlyzós edzéssel szeretnék kezdeni, tömeget akarok felépíteni, vagy egyszerűen szélesebbé válnék.
A célom 90 kg, tehát + 20 kg és természetesen ez a 20 kg, amely izmokból és egészséges zsírból áll. A cél szintén 15-20% testzsír.
A kalóriaigényem napi 3300 kalória körül van, ezért a fontos kérdés: * Hogyan sikerül minden nap 4500-5000kcal-ot fogyasztanom? *
• Reggel: egy evőkanál vaj (csak eszem) zabpehely 100 g + tej és * 30 g fehérjepor *, 7 fekete olajbogyó, 750 ml víz, banán és sárgarépa
• Ebédidőben: tészta (repceolajjal a vízben, kb. 5 evőkanál) 1 adag, azaz kb. 500 g kész bolognai táskából és 1 doboz gomba (harmadik választás), alma és sárgarépa, 750 ml víz
• Este: fagyasztott pizza, majd fokhagymás bagett a táskából * vagy * egy adag (500 g) rizs csirkével 250 g vagy tonhal 125 g és 3 burgonya, 750 ml víz és egy avokádó
Köszönöm a válaszokat és az időt.
mindig veszek sebát. de csak héj. függetlenül attól, hogy melyik forma: a valódi természet csak fressnapf-ban érhető el, a 100 g-os tál 1,29 €, míg a Müller 85 g-os tálban 0,45 €. macskám a bárányt eszik a legtöbbet, de nyúlszívó kacsa is ezek a kedvencek, de helyszíni 1 bárány