A héjazás után azonnal fogyasszon diót, mogyorót és pisztáciát, hogy frissek maradjanak

Egyél diót, mogyorót, mandulát, pisztáciát azonnal, miután eltörted a bőrüket. A héj nélkül sokáig tárolt olajos gyümölcsök elveszítik aromájukat.

mogyorót

Olajos gyümölcsök - ezt kell beépítenie a napi étrendbe. Ezek diófélék, mogyoró, mandula, pisztácia.

De ezek az Omega 3 és Omega 6 források mérgezőek lehetnek, ha a magot sokáig fényben tartják.

A jó zsíroknak a napi étrend 30% -át kell kitenniük. Ezek közül a legtöbbnek telítetlennek kell lennie. Halakból, diófélékből, mogyorókból, olajokból származnak. A húst és a tejtermékeket kisebb mennyiségben kell fogyasztani. Az állati zsírok feleslege magas rossz koleszterinszinthez vezet.

Az étrendben található jó zsírok nem okozják ezeket a változásokat, de minden anyagcsere-folyamatban hasznosak. Ezért egyél naponta helyi diót, mogyorót, mandulát.

Diót, mogyorót, mandulát, pisztáciát csak héjban vásároljon. Azonnal elfogyasztja, miután megtörte.

Levegő hatására számos anyagot veszítenek, amelyek illékonyak, általában ízekkel dúsítottak, ezúttal szintetikusak. Az oxidáció a felszínen a levegővel érintkezve következik be.

Ezen okok miatt nem is sütik meg. Tehát kerülje az olajos, már főtt gyümölcsöket. Az ősszel betakarított dió, mogyoró, mandula egy éven belül elfogyasztásra kerül. Ez idő után elveszítem a benne lévő vizet. Így az idő múlásával oxidálódó olajokat koncentrálja.