Gyógynövény tengeri sügér könnyű fóliában
2010. március 29

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a könnyű fóliás hal receptje biztosan tetszeni fog Önnek! Ha fogyókúrás étrendet folytat, készítse el a halételeket egy szalmakunyhóban, hogy sok íz és zsír nélkül készüljön belőle. Itt egy nagyon jó papillote receptet kínálunk: egy bár Provence-i gyógynövényekkel, citrommal fűszerezve, ideális édességekkel teli étkezéshez.
- 1 egész rúd (kb. 1 kg)
- 1 citrom
- 5 c. evőkanál olívaolaj
- provence-i gyógynövények
- metélõhagyma
- petrezselyem
- kakukkfű
- zsálya
Főzési idő: 30 perc
Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra (th.6). Kérje meg halárusát, hogy méretezze és ürítse ki a sávot. Mossa meg a citromot, majd reszelje le, hogy összegyűjtse a héját. Ezután vágja félbe, és nyomja össze, hogy kivonja a levét. Mossa meg a petrezselymet és aprítsa fel. Ugyanezt tegye metélőhagymával és zsályával.