A helyes táplálkozás elengedhetetlen az irritábilis bél szindróma szempontjából - Praxiswelt
Olvasási idő: 4 percig Forrás: MEDMIX Online
A gyomor-bélrendszeri problémák kezelésében az irritábilis bél szindróma megfelelő táplálkozásának kell lennie, egyénre szabott étrend formájában.
Az irritábilis bél szindróma az egyik leggyakoribb és egyben a legkevésbé ismert betegség a nyugati világban. Világszerte emberek milliói - 6-25% - szenvednek tartós hasi kényelmetlenségektől, amelyek gázként, fájdalomként, hasmenésként vagy székrekedésként jelentkeznek. Az irritábilis bél szindrómában a helyes táplálkozás érdekében az előtérben egy személyre szabott étrendnek kell lennie a terápia kíséretében.
Az érintettek csak mintegy 20-50% -a fordul orvoshoz irritábilis bél szindróma esetén. Az orvoslátogatás oka általában a jelentősen romlott életminőség, korlátozott munkaképességgel és pszichés szorongással.
Az irritábilis bél szindróma fő kritériuma a hasi fájdalom az elmúlt tizenkét hónapban legalább tizenkét héten belül, a következő három jellemző közül legalább kettővel:
- Székletürítés után csökken
- A széklet gyakoriságának változásával társul
- A széklet konzisztenciájának változásával társul
Választható kritériumok a széklet alakjának megváltozása, a székletürítés megváltozása, a hiányos kiürülés érzése, a nyálka szennyeződése és a puffadás.
A Diéta irritábilis bél szindróma esetén Meg kell jegyezni, hogy a csökkent vagy túlzott rostbevitel és a nehezen felszívódó cukrok, például a fruktóz és a szorbit, vagy a perisztaltikus stimulánsok, például a kávé vagy a tea túlzott bevitele kiválthatja vagy fokozhatja az irritábilis bél szindróma tüneteit.
Az irritábilis bél szindrómában szenvedő betegek fokozott viscerális fájdalomérzetet mutatnak - például a bélben lévő ingerek és az intimek intenzívebb összehúzódásai (pl. Nagy étkezés) esetén. A normális emésztési folyamatokat vagy a belek gázképződését kényelmetlennek vagy fájdalmasnak érzékelik. Ezt a túlérzékenységet kiválthatják és/vagy fokozhatják olyan események, mint a fertőző enteritis, pszichés (dis) stresszes helyzetek, érzelmek, mint félelem vagy düh, valamint laktóz-intolerancia.
A terápia középpontjában egyrészt az oktatás és a megnyugtatás, valamint a tanácsadás áll - és mindenekelőtt az irritábilis gát szindróma esetén a táplálkozás szempontjából -, valamint az érintett betegek támogatása. Szükség esetén és tünetorientáltan a gyógyszeres terápiát kell előírni az uralkodó tünetre.
Diéta irritábilis bél szindróma esetén - a kezelés sarokköve
Az élelmiszer-összetevők közvetlenül vagy a bélben élő baktériumokon keresztül befolyásolhatják az emésztőrendszer fontos struktúráit. Például az olyan ételek, mint a hagyma vagy a póréhagyma, irritáló bélbetegek számára kínzó fájdalmat okozhatnak.
Sok betegnél a bél idegrendszere különösen érzékenyen reagál a felfúvódó gázok által okozott bélfeszítésre. A zavart bélflóra - vagyis a bélbaktériumok kedvezőtlen összetétele - fokozhatja a gáz képződését a belekben. Ebben az esetben, ha nem eszik olyan gázt, amely liheg, enyhíti a tüneteket.
Mivel a tüneteknek különböző okai vannak, nincs mágikus golyó az irritábilis bél szindrómához. A tüneteken alapuló megfelelő táplálkozásnak és étrendnek mindig az irritábilis bél szindrómában kell az első helyen állnia. Azok a betegek, akik elsősorban székrekedésben szenvednek, rostdús étrendet élveznek.
A fájdalmas puffadással küzdők számára azonban a rostokban gazdag étrend nem túl előnyös. Azt javaslom, hogy a betegek először egy étkezési napló segítségével derítsék ki, mely ételeket különösen jól tolerálják és melyeket nem.
A FODMAP étrend az irritábilis bél táplálékért
Ígéretes étrendként - az irritábilis bélbetegek mintegy háromnegyede számára - nagy kutatók tudósai megtalálták a FODMAP diéta kikapcsolt. Az érintettek a "fermentálható oligo-, di- és monoszacharidokról és (és) poliolokról" neveznek. Ezeket az egyszeres és többszörös cukrokat, valamint a polialkoholokat a vastagbélben lévő baktériumok erjesztik, és ezáltal hozzájárulnak a gáz képződéséhez. Nagy mennyiségű vizet is szívnak a belekbe, és hasmenést okoznak.
Ide tartoznak a gyümölcsökben vagy a mézben lévő fruktóz, a tejtermékekben lévő laktóz, a búzában, a fokhagymában vagy a hagymában lévő fruktánok, a babban galaktóz, a lencse és a szójabab, valamint a "cukorhelyettesítők" xilit, szorbit és maltit, amelyek természetesen szilva, sárgabarack vagy kukorica formájában fordulnak elő. . Tekintettel a FODMAP-tartalmú ételek nagy számára, Frieling szerint azonban az étrendet a mindennapi életben gyakran nehéz megvalósítani. "Még akkor is, ha az alacsony FODMAP diétával járó siker esélye nagy, nem szabad szem elől tévesztenünk a betegek életminőségének javítását célzó célt" - mondja a DGVS szakértője. "Ha az étrend kínzássá válik, a cél nem érhető el".
Fruktóz, laktóz, szorbit
Néha az a stratégia, hogy először minimalizálják az egyes élelmiszer-összetevőket, például a fruktózt, a laktózt és a szorbitot a menüben. "Ily módon az irritábilis bélindító tényezők mellett a klasszikus" ételintoleranciát "is felkutathatjuk" - mondja Frieling.
Az irritábilis bél szindróma diagnosztizálása előtt az orvosoknak gondosan diagnosztizálniuk kell más betegségek, például gyulladásos bélbetegség vagy cöliákia kizárását. Ez utóbbi a belek olyan betegsége, amelyet a gabonafélékben lévő glutén okoz.