A hét receptje a Caesar csomagolja
A hét receptje: Caesar pakolások
Hozzávalók:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 csirke szelet (vagy egy sült csirke maradványai)
- 1 evőkanál csirke fűszerkeverék Só, bors a malomból
- 1/2 zöld saláta
- 4 szardellafilé, olajban pácolva
- 100 ml tejföl
- 120 g parmezán
- 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 1 tojássárgája kemény tojásból
- 4 búza lapos kenyér vagy tortilla

Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben. A Vágja csíkokra a csirkeszeletet, hozzáadjuk és a fűszerkeverékkel, sóval és borssal együtt 5 percig sütjük. Mossa meg a zöld salátát és vágja apróra. A nagyobb leveleket egészben tárolja.
A szószhoz: A szardella filét villával pépesítsük, és keverjük össze a tejföllel. Ízesítsük a parmezánt, a fokhagymát és az így kapott öntetet.
Minden egyes Kenje meg a tortillát a salátamártással, helyezzen közepére egy saláta levelet. Ezután pár csirkecsíkkal fejezzük be. Ha úgy tetszik, hozzáadhat olyan összetevőket is, mint paradicsom, kukorica, paprika vagy más apróra vágott zöldség.
Aztán a Tekerje fel a tortillákat, tűt kis fa nyársakkal, és jól tekerje be papírba és élelmiszer-filmbe. Ha előző este elkészíti a pakolásokat, beteheti őket a hűtőbe, és másnap munkához viheti.
Nyitott szendvicsek, tekercsek a pékségből vagy csomagolás - mit szeretnél magaddal vinni dolgozni? Várjuk a további javaslatokat.